安東尼世家(Marchesi Antinori) 安東尼世家（Marchesi Antinori） 是世界上最古老的葡萄酒家族之一，同時(shí)也是意大利數(shù)一數(shù)二的葡萄酒集團(tuán)，在全世界擁有多座獨(dú)立酒莊，其總部位于意大利托斯卡納（Tuscany）地區(qū)。目前，安東尼世家還是頂級(jí)葡萄酒家族聯(lián)盟（Primum Familiae Vini，簡(jiǎn)稱PFV）的成員之一。自1385年吉萬(wàn)尼·安東尼（Giovanni di Pier… 【詳情】

長(zhǎng)相思(Sauvignon Blanc) 典型香氣：檸檬、西柚、桃子、接骨木、蘆筍、蕁麻、醋栗、黑醋栗芽孢和椴花等 起源：作為一個(gè)芳香型的白葡萄品種，長(zhǎng)相思（Sauvignon Blanc）的香氣與紅葡萄品種赤霞珠（Cabernet Sauvignon）有幾分相似，都有類(lèi)似于草本植物的香氣。1997年，DNA檢測(cè)證實(shí)品麗珠（Cabernet Franc）和長(zhǎng)相思是赤霞珠的雙… 【詳情】

格萊切多(Grechetto) 格萊切多（Grechetto）這一名字常用于指在意大利南部用于釀造甜酒的幾個(gè)葡萄品種，但是最常見(jiàn)的是白格萊切多（Grechetto Bianco）。白格萊切多與匹諾萊托（Pignoletto）曾被誤認(rèn)為同一品種的不同克隆品系，統(tǒng)稱為格萊切多。但根據(jù)DNA檢測(cè)，二者是不同的葡萄品種，且存在親本與后代的關(guān)系。格萊… 【詳情】

雷司令(Riesling) 典型香氣：椴花、青蘋(píng)果、葡萄、檸檬、青檸、柑橘、桃子、杏、菠蘿、芒果、蜂蜜、烘烤和煙熏等 起源：雷司令（Riesling）是德國(guó)最古老的葡萄品種之一，該品種于1435年第一次在文獻(xiàn)中被提及，很可能起源于德國(guó)的萊茵高（Rheingau）地區(qū)。DNA檢測(cè)結(jié)果表明，雷司令與西歐最古老、多產(chǎn)的葡萄品種之一——白高維… 【詳情】

塔明娜(Traminer) 塔明娜（Traminer）屬白葡萄品種，它由果皮呈粉色的白葡萄品種瓊瑤漿（Gewurztraminer）變異而來(lái)。該品種的外文名來(lái)源于意大利上阿迪杰（Alto Adige）一個(gè)名為“Tramin或“Termeno”的小村莊。在德國(guó)，意大利、奧地利、羅馬尼亞、前蘇聯(lián)的許多國(guó)家以及澳大利亞，塔明娜也被用來(lái)當(dāng)作瓊瑤漿的別名。 【詳情】

賽美蓉(Semillon) 典型香氣：檸檬、橙子、菠蘿、甜瓜、梨、木梨、杏子、桃、山楂花、蜂蜜、新鮮奶油、烤杏仁和烤榛子等起源：賽美蓉（Semillon）是起源于法國(guó)波爾多（Bordeaux）產(chǎn)區(qū)的白葡萄品種。在18世紀(jì)以前，賽美蓉的種植范圍僅局限在法國(guó)西南部的蘇玳（Sauternes）產(chǎn)區(qū)。根據(jù)DNA的圖譜檢測(cè)結(jié)果，賽美蓉和長(zhǎng)相思（Sauvig… 【詳情】

翁布里亞(Umbria) 圖片來(lái)源：www.zonin1821.it 翁布里亞是意大利中部的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一，與托斯卡納（Tuscany）、馬凱（Marches）和拉齊奧（Latium）產(chǎn)區(qū)相鄰。該產(chǎn)區(qū)的地形主要由起伏的山丘構(gòu)成，許多村莊和城鎮(zhèn)，如阿西西（Assisi），就坐落在山頂上。翁布里亞產(chǎn)區(qū)的葡萄酒年產(chǎn)量大概在一億升左右。翁布里亞的氣候… 【詳情】