安東尼世家(Marchesi Antinori) 是世界上最古老的葡萄酒家族之一,同時(shí)也是意大利數(shù)一數(shù)二的葡萄酒集團(tuán),在全世界擁有多座獨(dú)立酒莊,其總部位于意大利托斯卡納(Tuscany)地區(qū)。目前,安東尼世家還是頂級(jí)葡萄酒家族聯(lián)盟(Primum Familiae Vini,簡(jiǎn)稱PFV)的成員之一。
自1385年吉萬(wàn)尼·安東尼(Giovanni di Piero Antinori)加入佛羅倫薩釀酒師公會(huì)(Winemakers Guild of Florence)以來(lái),安東尼家族從事葡萄酒釀造業(yè)已有長(zhǎng)達(dá)600余年的歷史,歷經(jīng)26代傳承,從未間斷。家族的每一代傳人都親身參與到葡萄酒事業(yè)中,在秉承傳統(tǒng)的同時(shí)勇于創(chuàng)新,逐漸將安東尼世家打造成一個(gè)版圖遍及新舊世界的葡萄酒帝國(guó)?,F(xiàn)在,集團(tuán)由阿碧拉·安東尼(Albiera Antinori)掌管,并由她的兩個(gè)姐妹阿里格拉(Allegra)和阿麗莎(Alessia)協(xié)助管理;老莊主皮埃爾·安東尼侯爵(Marchese Piero Antinori)則退居二線,擔(dān)任集團(tuán)名譽(yù)主席。
安東尼家族世代生活托斯卡納(Tuscany)地區(qū)的佛羅倫薩(Florence),15世紀(jì)時(shí)已是當(dāng)?shù)刈顬轱@赫的家族之一。18世紀(jì),意大利時(shí)任最高統(tǒng)治者哈布斯堡-洛林家族(House of Habsburg-Lorraine)授予了安東尼家族侯爵(Marchese)的世襲稱號(hào)。安東尼世家集團(tuán)前總部位于安東尼府邸(Palazzo Antinori),自1506年以來(lái),歷代安東尼侯爵一直在此居住和辦公。它地處安東尼廣場(chǎng)旁的阿諾(Arno)河畔,由意大利著名建筑設(shè)計(jì)師朱利亞諾·邁阿諾(Giuliano da Maiano)設(shè)計(jì)并建造,是凝聚了時(shí)間印記與文藝復(fù)興時(shí)期風(fēng)格的建筑瑰寶。
安東尼世家有著極其深厚的歷史文化底蘊(yùn),歷任安東尼侯爵們一直熱愛著托斯卡納的土壤及藝術(shù)并致力于其保護(hù)與發(fā)揚(yáng)。前莊主皮埃爾·安東尼曾表示:“我們最大的優(yōu)勢(shì)之一就在于我們?cè)谕兴箍{。托斯卡納風(fēng)格的印記體現(xiàn)在傳統(tǒng)、文化、農(nóng)業(yè)、藝術(shù)和文學(xué)等各方面,正是這些東西奠定了安東尼世家的本質(zhì)?!睘榇?,集團(tuán)專門出資成立了安東尼學(xué)院(Accademia Antinori)和安東尼藝術(shù)項(xiàng)目(Antinori Art Project)。安東尼學(xué)院不僅收藏和保護(hù)各類展現(xiàn)托斯卡納風(fēng)土和釀酒傳統(tǒng)的藝術(shù)作品,還主持藝術(shù)品修復(fù)項(xiàng)目、整理藝術(shù)作品目錄并組織面向公眾的展覽活動(dòng),期望以此為珍貴的托斯卡納傳統(tǒng)文化留存一份縮影,使后人仍有機(jī)會(huì)欣賞到悠悠歲月中積淀下來(lái)的美與藝術(shù)。安東尼藝術(shù)項(xiàng)目則是與2012年新落成的安東尼世家經(jīng)典基安帝酒莊(Antinori nel Chianti Classico)同時(shí)啟動(dòng)的,重點(diǎn)關(guān)注當(dāng)代藝術(shù),鼓勵(lì)發(fā)展前沿藝術(shù)作品。安東尼世家經(jīng)典基安帝酒莊建筑本身也采用了十分前衛(wèi)的設(shè)計(jì),現(xiàn)代感十足。
在堅(jiān)守傳統(tǒng)底色的同時(shí),安東尼也是意大利最具活力和創(chuàng)造性生產(chǎn)商之一。酒莊經(jīng)常在葡萄園和酒窖內(nèi)進(jìn)行各類試驗(yàn),例如尋找新的克隆品種、試驗(yàn)新的種植技術(shù)、結(jié)合傳統(tǒng)與現(xiàn)代的發(fā)酵方式、測(cè)量不同類型木桶的陳釀能力以及把控葡萄酒上市前的陳釀時(shí)間等等。對(duì)安東尼世家而言,每個(gè)年份、每個(gè)地塊、每個(gè)新想法,都意味著一個(gè)全新的開始,一段提升品質(zhì)的新征程。在安東尼世家的創(chuàng)新中,最為人稱道的應(yīng)該就是它對(duì)超級(jí)托斯卡納運(yùn)動(dòng)的貢獻(xiàn)。公認(rèn)的第一款“超級(jí)托斯卡納”葡萄酒——天娜(Tignanello),以及將托斯卡納運(yùn)動(dòng)進(jìn)一步推向高潮的索拉雅(Solaia)葡萄酒均誕生于安東尼世家旗下的天娜酒莊(Tenuta Tignanello)。
安東尼世家集團(tuán)在不同產(chǎn)區(qū)擁有多座酒莊和葡萄園,各有優(yōu)勢(shì)和風(fēng)土特色。天娜酒莊位于經(jīng)典基安帝(Chianti Classico)產(chǎn)區(qū)的中心地帶,共占地319公頃,其中127公頃為葡萄園,由兩塊園地組成,即著名的天娜園(Tignanello)和索拉雅園(Solaia),分別出產(chǎn)與葡萄園同名的頂級(jí)超級(jí)托斯卡納酒款。1971年是天娜的首個(gè)年份,使用80%的桑嬌維賽,15%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和5%的品麗珠(Cabernet Franc)釀造而成。索拉雅誕生于1978年,首個(gè)年份完全由赤霞珠和品麗珠混釀而成,后來(lái)加入了小比例的桑嬌維塞。在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator)2000年百大葡萄酒(2000 Top 100 Wines)的評(píng)選中,1997年份索拉雅紅葡萄酒當(dāng)選冠軍,成為歷史上第一款獲此殊榮的意大利葡萄酒,一舉確立了索拉雅在世界頂級(jí)葡萄酒中難以撼動(dòng)的地位,同時(shí)也提升了意大利葡萄酒在全球市場(chǎng)的整體形象。
此外,安東尼世家在意大利還有碧波園(Peppoli)、帕西諾修道院(Badia a Passignano)、古道探索酒莊(Tenuta Guado al Tasso)、平安園(Pian delle Vigne)、蒙特羅酒莊(Tenuta Monteloro)和薩拉城堡(Castello della Sala)等酒莊,出產(chǎn)各類風(fēng)格的精品紅、白葡萄酒。除了意大利本土外,安東尼世家的葡萄酒版圖也延伸至美國(guó)、匈牙利和智利等其他國(guó)家,挖掘世界各地獨(dú)特風(fēng)土釀造優(yōu)質(zhì)葡萄酒的潛力,包括美國(guó)納帕谷(Napa Valley)的安蒂卡酒莊(Antica)和智利的種馬園酒莊(Haras De Pirque)等。2006年,安東尼世家還收購(gòu)了在1976年的巴黎審判(The Judgment of Paris)中力壓法國(guó)頂級(jí)名莊并從此一鳴天下的鹿躍酒窖(Stag's Leap Wine Cellars)的部分股份。