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酒款
精品威士忌

Jasper Hill Georgia's Paddock Shiraz, Heathcote, Australia
爵士山酒莊喬治帕多西拉干紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù):21985

酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
賈斯帕山酒莊
產(chǎn)區(qū):
澳大利亞 Australia > 西斯寇特 Heathcote
釀酒葡萄:
設(shè)拉子  
風(fēng)味特征:
黑莓 胡椒 咖啡豆 煙熏培根 黑松露 黑橄欖
酒款年份:
2009年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“爵士山酒莊喬治帕多西拉干紅葡萄酒(Jasper Hill Georgia's Paddock Shiraz, Heathcote, Australia) ”的酒款綜述
這是一款來自澳大利亞維多利亞州中部產(chǎn)區(qū)的品質(zhì)卓越的紅葡萄酒,帶有雅致的黑色莓果、胡椒和甘草等香料氣息,結(jié)構(gòu)飽滿,口感柔順。此酒既可單獨(dú)品飲,也適合為牛肉、野味、家禽等美食佐餐。
權(quán)威評分SCORE
關(guān)于“爵士山酒莊喬治帕多西拉干紅葡萄酒(Jasper Hill Georgia's Paddock Shiraz, Heathcote, Australia)”的評分
酒款年份
評分者
分?jǐn)?shù)
評分時間
2009年
Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評分。
帕克團(tuán)隊
94+
 
Very deep purple-black in color, the 2009 Georgia's Paddock Shiraz gives expressive gamey / savory notes, revealing aromas of peppered pigeon breast, coffee beans, smoky bacon, black truffles and black olives over creme de cassis and loam. Medium-full bodied, it is tautly structured with high acid and firm, chewy tannins, possessing muscular flesh and a long earthy finish. Give it another 2 years in bottle and drink it 2013 to 2023+. Importer: Old Bridge Cellars, Napa, CA; www.oldbridgecellars.com
2009年
James Suckling 美國著名葡萄酒和雪茄評論家,曾經(jīng)是《葡萄酒觀察家》歐洲辦公室的高級編輯。
詹姆斯·薩克林
100
 
2009年
Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專業(yè)刊物之一,創(chuàng)辦于1976年。
《葡萄酒觀察家》
92
 
Focused, juicy, balanced and vibrant, with blackberry, currant, savory spice and herb overtones. This has presence, harmony and length. The sandy tannins can soften in the cellar. Best from 2014 through 2020. 100 cases imported.??–HS??Region: Australia / Victoria / Heathcote Select to Add
2009年
Stephen Tanzer 《國際葡萄酒窖》(International Wine Cellar)雜志的編輯和出版商,也是《福布斯指南》(Forbes)的葡萄酒專欄作家。
史蒂芬·坦?jié)?
92
 
2009年
James Halliday Australia Wine Companion 由澳大利亞最著名的葡萄酒評論家和葡萄酒專欄作家詹姆士·韓禮德(James Halliday)創(chuàng)建,老人家即近耄耋之年,卻仍然以101%的熱情與全球葡萄酒愛好者分享著自己的品酒故事和經(jīng)驗。
《詹姆士·韓禮德澳大利亞葡萄酒指南》
96
 
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
賈斯帕山酒莊(Jasper Hill)
賈斯帕山酒莊(Jasper Hill) 賈斯帕山酒莊(Jasper Hill)位于澳大利亞維多利亞州(Victoria)西斯寇特(Heathcote)葡萄酒產(chǎn)區(qū)。該酒莊將中國古代思想家老子《道德經(jīng)》的“無為”思想運(yùn)用到葡萄酒釀造上,釀造出不少頂級好酒。    賈斯帕山酒莊奉行的 “無為”思想,就是盡量減少對葡萄酒的人工修飾和添加,保留葡萄里蘊(yùn)含的風(fēng)… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
設(shè)拉子(Shiraz)
設(shè)拉子(Shiraz) 典型香氣:藍(lán)莓、黑醋栗、黑櫻桃、黑莓、醋栗干、摩卡咖啡、煙草、泥土、黑胡椒和肉類起源: 事實上,設(shè)拉子(Shiraz)與國際知名紅葡萄品種西拉(Syrah)為同一品種,是西拉傳入澳大利亞后在該國的叫法。該品種起源于法國羅訥河谷(Rhone Valley)北部,早在18世紀(jì)便已是這里的明星品種。在19世紀(jì)中期… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
西斯寇特(Heathcote) 西斯寇特是澳大利亞維多利亞州中部區(qū)域的產(chǎn)區(qū)之一,位于高寶谷(Goulburn Valley)和班迪戈(Bendigo)之間,距離墨爾本僅有一個半小時的車程?! ?9世紀(jì)時,該產(chǎn)區(qū)像維多利亞州許多其他產(chǎn)區(qū)一樣經(jīng)歷了淘金熱。19世紀(jì)60年代,德國移民亨寧•若森(Henning Rathjen)培育了西斯寇特的首批葡… 【詳情】
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