Jasper Hill Georgia's Paddock Shiraz, Heathcote, Australia

爵士山酒莊喬治帕多西拉干紅葡萄酒
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酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 賈斯帕山酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 澳大利亞 Australia > 西斯寇特 Heathcote

釀酒葡萄：: 設拉子

風味特征：: 有個性的雅致

酒款年份：: 2000年

酒款綜述OVERVIEW

關于“爵士山酒莊喬治帕多西拉干紅葡萄酒(Jasper Hill Georgia's Paddock Shiraz, Heathcote, Australia) ”的酒款綜述

這是一款來自澳大利亞維多利亞州中部產(chǎn)區(qū)的品質(zhì)卓越的紅葡萄酒，帶有雅致的黑色莓果、胡椒和甘草等香料氣息，結構飽滿，口感柔順。此酒既可單獨品飲，也適合為牛肉、野味、家禽等美食佐餐。

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權威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分數(shù)

評分時間

2000年

《葡萄酒觀察家》

Ripe, supple and distinctive, with an unusual and intriguing peppermint character weaving through the dark cherry and anise flavors. The texture remains refined through the finish, letting the flavors echo. Drink now through 2010. 2,000 cases made.??–HS??Region: Australia / Victoria / Heathcote Select to Add

2000年

史蒂芬·坦?jié)?

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《詹姆士·韓禮德澳大利亞葡萄酒指南》

2000年

酒窖追蹤

2000年

杰里米·奧利弗

17.1

2000年

《葡萄酒與烈酒》

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 賈斯帕山酒莊(Jasper Hill) 賈斯帕山酒莊（Jasper Hill）位于澳大利亞維多利亞州（Victoria）西斯寇特（Heathcote）葡萄酒產(chǎn)區(qū)。該酒莊將中國古代思想家老子《道德經(jīng)》的“無為”思想運用到葡萄酒釀造上，釀造出不少頂級好酒。賈斯帕山酒莊奉行的 “無為”思想，就是盡量減少對葡萄酒的人工修飾和添加，保留葡萄里蘊含的風… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 設拉子(Shiraz) 典型香氣：藍莓、黑醋栗、黑櫻桃、黑莓、醋栗干、摩卡咖啡、煙草、泥土、黑胡椒和肉類起源：事實上，設拉子（Shiraz）與國際知名紅葡萄品種西拉（Syrah）為同一品種，是西拉傳入澳大利亞后在該國的叫法。該品種起源于法國羅訥河谷（Rhone Valley）北部，早在18世紀便已是這里的明星品種。在19世紀中期… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

西斯寇特(Heathcote) 西斯寇特是澳大利亞維多利亞州中部區(qū)域的產(chǎn)區(qū)之一，位于高寶谷（Goulburn Valley）和班迪戈（Bendigo）之間，距離墨爾本僅有一個半小時的車程?！　?9世紀時，該產(chǎn)區(qū)像維多利亞州許多其他產(chǎn)區(qū)一樣經(jīng)歷了淘金熱。19世紀60年代，德國移民亨寧•若森（Henning Rathjen）培育了西斯寇特的首批葡… 【詳情】

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