Jasper Hill Georgia's Paddock Shiraz, Heathcote, Australia

爵士山酒莊喬治帕多西拉干紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：22109

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 賈斯帕山酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 澳大利亞 Australia > 西斯寇特 Heathcote

釀酒葡萄：: 設(shè)拉子

風(fēng)味特征：: 有個(gè)性的咸香味可口余味悠長咸香味富有層次感

酒款年份：: 1996年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自澳大利亞維多利亞州中部產(chǎn)區(qū)的品質(zhì)卓越的紅葡萄酒，帶有雅致的黑色莓果、胡椒和甘草等香料氣息，結(jié)構(gòu)飽滿，口感柔順。此酒既可單獨(dú)品飲，也適合為牛肉、野味、家禽等美食佐餐。

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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酒款年份

評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

1996年

《葡萄酒觀察家》

Dark and brooding, with a delicious savory character reminiscent of baked potatoes and chives wafting through the cherry and cassis fruit, remaining open-textured and trying for transparency as the herbs and fruit fight it out on the long finish.--Australian reds blind retrospective. 99 cases imported.??–HS??Region: Australia / Victoria / Heathcote Select to Add

1996年

史蒂芬·坦?jié)?

1996年

《詹姆士·韓禮德澳大利亞葡萄酒指南》

1996年

酒窖追蹤

1996年

杰里米·奧利弗

18.5

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 賈斯帕山酒莊(Jasper Hill) 賈斯帕山酒莊（Jasper Hill）位于澳大利亞維多利亞州（Victoria）西斯寇特（Heathcote）葡萄酒產(chǎn)區(qū)。該酒莊將中國古代思想家老子《道德經(jīng)》的“無為”思想運(yùn)用到葡萄酒釀造上，釀造出不少頂級(jí)好酒。賈斯帕山酒莊奉行的 “無為”思想，就是盡量減少對(duì)葡萄酒的人工修飾和添加，保留葡萄里蘊(yùn)含的風(fēng)… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 設(shè)拉子(Shiraz) 典型香氣：藍(lán)莓、黑醋栗、黑櫻桃、黑莓、醋栗干、摩卡咖啡、煙草、泥土、黑胡椒和肉類起源：事實(shí)上，設(shè)拉子（Shiraz）與國際知名紅葡萄品種西拉（Syrah）為同一品種，是西拉傳入澳大利亞后在該國的叫法。該品種起源于法國羅訥河谷（Rhone Valley）北部，早在18世紀(jì)便已是這里的明星品種。在19世紀(jì)中期… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

西斯寇特(Heathcote) 西斯寇特是澳大利亞維多利亞州中部區(qū)域的產(chǎn)區(qū)之一，位于高寶谷（Goulburn Valley）和班迪戈（Bendigo）之間，距離墨爾本僅有一個(gè)半小時(shí)的車程?！　?9世紀(jì)時(shí)，該產(chǎn)區(qū)像維多利亞州許多其他產(chǎn)區(qū)一樣經(jīng)歷了淘金熱。19世紀(jì)60年代，德國移民亨寧•若森（Henning Rathjen）培育了西斯寇特的首批葡… 【詳情】

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