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酒款
精品威士忌

Clos du Mont-Olivet, Chateauneuf-du-Pape, France
奧里維酒莊教皇新堡紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù):17008

酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
奧里維酒莊
產(chǎn)區(qū):
法國 France > 教皇新堡 Chateauneuf-du-Pape
釀酒葡萄:
西拉   慕合懷特   歌海娜  
酒款年份:
1997年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“奧里維酒莊教皇新堡紅葡萄酒(Clos du Mont-Olivet, Chateauneuf-du-Pape, France) ”的酒款綜述
這是一款來自法國羅訥河谷的紅葡萄酒,采用西拉、慕合懷特、歌海娜釀造而成。這款酒具有非常飽滿的酒體以及十分集中、濃郁的風(fēng)味,典型香氣為黑醋栗、覆盆子、胡椒、甘草以及皮革,入口之后單寧十分成熟,毫不澀口,且擁有優(yōu)秀的陳年潛力。
權(quán)威評(píng)分SCORE
關(guān)于“奧里維酒莊教皇新堡紅葡萄酒(Clos du Mont-Olivet, Chateauneuf-du-Pape, France)”的評(píng)分
酒款年份
評(píng)分者
分?jǐn)?shù)
評(píng)分時(shí)間
1997年
Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評(píng)分。
帕克團(tuán)隊(duì)
85-87
 
The 1997 Chateauneuf du Pape exhibits a spicy, peppery, cherry-scented nose, a forward, evolved style, a plump, tasty mid-palate, and good jammy fruit. Drink this evolved (note the ruby/garnet color), low acid, elegant Chateauneuf over the next 4-5 years. Importer: North Berkeley Imports, Berkeley, CA; tel. (510) 848-8910
1997年
Stephen Tanzer 《國際葡萄酒窖》(International Wine Cellar)雜志的編輯和出版商,也是《福布斯指南》(Forbes)的葡萄酒專欄作家。
史蒂芬·坦?jié)?
89
 
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
奧里維酒莊(Clos du Mont-Olivet)
奧里維酒莊(Clos du Mont-Olivet) 奧里維酒莊(Clos du Mont-Olivet)是教皇新堡產(chǎn)區(qū)最好的酒莊之一,由塞拉芬·薩邦(Seraphin Sabon)創(chuàng)建。奧里維酒莊名字的由來與一名公證員有關(guān),這位公證員在1547年的時(shí)候擁有一個(gè)名字相同的葡萄園。當(dāng)年,創(chuàng)始人塞拉芬·薩邦 (Seraphin Sabon)由于與教皇新堡村的一個(gè)女孩結(jié)婚而來到教皇新堡。從1932年開始,他… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
西拉(Syrah)
西拉(Syrah) 典型香氣:黑李子、紅李子、藍(lán)莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源: 西拉(Syrah)起源于法國羅訥河谷(Rhone)北部,主要在埃米塔日(Hermitage)和羅第丘(Cote-Rotie)產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻(xiàn)中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn),“Syrah”一詞就來源于“Serine”,在印歐語系中“Ser”意指“很… 【詳情】
慕合懷特(Mourvedre)
慕合懷特(Mourvedre) 典型香氣:覆盆子、藍(lán)莓、桑椹、李子干、松露、松樹、百里香、桂皮、丁香花蕾、胡椒和皮革等 起源:慕合懷特(Mourvedre)是一種紅葡萄品種。根據(jù)現(xiàn)有的一些記錄,基本上可以斷定慕合懷特原產(chǎn)自西班牙,這一點(diǎn)從其外文名中也可見一斑,與慕合懷特外文名相似的“Murviedro”就是指西班牙瓦倫西亞(Valen… 【詳情】
歌海娜(Grenache)
歌海娜(Grenache) 典型香氣:草莓、覆盆子、香料、甜椒、太妃糖和皮革起源:歌海娜(Grenache),在西班牙被稱為加爾納?。℅arnacha),其起源地一直都被認(rèn)為是西班牙東北部的阿拉貢(Aragon)產(chǎn)區(qū)。然而近年來,這一權(quán)威被意大利的一些學(xué)者質(zhì)疑,他們認(rèn)為歌海娜的真正起源地是意大利的撒丁島(Sardegna),在那里歌海娜… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
教皇新堡(Chateauneuf-du-Pape) 圖片來源:www.phototheque-inter-rhone.com 教皇新堡(Chateauneuf-du-Pape)位于阿維尼翁市(Avignon)北部幾英里處,是羅訥河谷(Rhone Valley)產(chǎn)區(qū)南部最著名且最重要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。教皇新堡產(chǎn)區(qū)得名于教皇克萊蒙五世(Pope Clement V),克萊蒙五世即位教皇后,并沒有按著傳統(tǒng)到梵蒂岡(V… 【詳情】
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