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酒款
酒柜

Joostenberg Bakermat, Stellenbosch, South Africa
尤斯登堡酒莊貝卡馬特混釀干紅葡萄酒
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酒款年份
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酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
尤斯登堡位酒莊
產(chǎn)區(qū):
南非 South Africa > 斯特蘭德 Stellenbosch
釀酒葡萄:
梅洛   西拉   赤霞珠  
酒款年份:
2010年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“尤斯登堡酒莊貝卡馬特混釀干紅葡萄酒(Joostenberg Bakermat, Stellenbosch, South Africa) ”的酒款綜述
這是一款來自南非斯特蘭德產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒,由59%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、30%的西拉(Syrah)和11%的梅洛(Merlot)混釀而成,酒體飽滿,散發(fā)著黑色漿果的味道。單寧緊致而完美,余味悠長。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
尤斯登堡位酒莊(Joostenberg Winery) 尤斯登堡酒莊(Joostenberg Winery)位于南非斯特蘭德產(chǎn)區(qū)(Stellenbosch)的木德薩維(Muldersvlei),是一家家族經(jīng)營的精品酒莊。1879年,邁博勒(Myburgh)家族買下了尤斯登堡酒莊,并經(jīng)營管理至今。1947年之前,酒莊主要生產(chǎn)葡萄酒和白蘭地。從1947年起,它停止生產(chǎn)葡萄酒并在之后長達52年的時期里都把葡萄園收獲的… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國,其最早的文獻記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特?。℅ironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
西拉(Syrah)
西拉(Syrah) 典型香氣:黑李子、紅李子、藍莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源: 西拉(Syrah)起源于法國羅訥河谷(Rhone)北部,主要在埃米塔日(Hermitage)和羅第丘(Cote-Rotie)產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn),“Syrah”一詞就來源于“Serine”,在印歐語系中“Ser”意指“很… 【詳情】
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
斯特蘭德(Stellenbosch) 斯特蘭德(Stellenbosch)產(chǎn)區(qū)素有“橡木之城”的稱號,是南非首屈一指的葡萄酒產(chǎn)區(qū),被譽為南非的“波爾多”。該產(chǎn)區(qū)位于開普省東側(cè)50公里處,這里集中了南非最優(yōu)秀的葡萄園和大大小小的酒莊,產(chǎn)區(qū)內(nèi)擁有南非幾乎所有尊貴的葡萄品種,還有大學(xué)城和眾多的研究機構(gòu),每年都會吸引來自世界各地的… 【詳情】
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