Clos du Mont-Olivet Blanc, Chateauneuf-du-Pape, France

奧里維酒莊教皇新堡白葡萄酒
點擊次數(shù)：5403

酒款年份

酒款類型：: 白葡萄酒

酒莊：: 奧里維酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 法國 France > 教皇新堡 Chateauneuf-du-Pape

釀酒葡萄：: 克萊雷瑚珊布布蘭克白歌海娜琵卡丹匹格普勒

酒款年份：: 2011年

酒款綜述OVERVIEW

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此款酒是法國羅訥河谷教皇新堡產(chǎn)區(qū)的酒莊——奧里維酒莊為數(shù)不多的白葡萄酒款之一，采用克萊雷、瑚珊、布布蘭克、白歌海娜等混釀而成。該酒散發(fā)著碎石、胡椒、蜂蜜和菠蘿的香氣，酒體中等至飽滿，質(zhì)地如奶油般順滑，余味中帶有成熟桃子、酸橙和梨的風(fēng)味。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分數(shù)

評分時間

2011年

帕克團隊

The 2011 Chateauneuf du Pape Blanc is a nicely textured, medium to full-bodied effort offering lots of apple butter, pear and citrus notes, crisp acidity and attractive length. Enjoy it over the next several years. One of the first properties to estate bottle their wines (over 80 years ago), Clos du Mont Olivet is owned by a branch of the Sabon family, a name that is well-known throughout the village of Chateauneuf du Pape. Various American importers including Michael Skurnik, Syosset, NY; tel. (516) 677-9300; David Hinkle, North Berkeley Imports, Berkeley, CA; tel. (510) 848-8910; Dionysus Imports, Manassas, VA; tel. (703) 392-7073; Ideal Wines and Spirits, Medford, MA; tel. (617) 395-3300; The Wine Company, St. Paul, MN; tel. (651) 487-1212; and Import Wines, Middleton, WI; tel. (608) 833-8622

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 奧里維酒莊(Clos du Mont-Olivet) 奧里維酒莊（Clos du Mont-Olivet）是教皇新堡產(chǎn)區(qū)最好的酒莊之一，由塞拉芬·薩邦（Seraphin Sabon）創(chuàng)建。奧里維酒莊名字的由來與一名公證員有關(guān)，這位公證員在1547年的時候擁有一個名字相同的葡萄園。當(dāng)年，創(chuàng)始人塞拉芬·薩邦（Seraphin Sabon）由于與教皇新堡村的一個女孩結(jié)婚而來到教皇新堡。從1932年開始，他… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 克萊雷(Clairette) 典型香氣：青蘋果、柑橘、酸橙、桃子、甘草和花香起源：克萊雷（Clairette）是法國米蒂（Midi）地區(qū)最古老的葡萄品種之一。據(jù)說早在1490年，該品種就被種植于埃羅?。℉erault）的阿迪桑（Adissan）公社，因此該品種很有可能起源于埃羅省?？巳R雷的法文名稱意為“淺白色”，很可能是指該品種葉子下面的… 【詳情】

: 瑚珊(Roussanne) 典型香氣：杏桃、杏仁、山楂花、刺槐花、蜂蜜和新鮮奶油等起源：瑚珊（Roussanne）屬白葡萄品種，起源于北羅訥（Rhone），于1781年首次在文獻中被提及，它的外文名得名于其赤褐色的葡萄皮。根據(jù)DNA分析，瑚珊和瑪珊（Marsanne）有著親子關(guān)系，因此這兩個葡萄品種經(jīng)常被人弄混。品種特征和生長條件：瑚… 【詳情】

: 布布蘭克(Bourboulenc) 典型香氣：柑橘水果和煙熏起源：布布蘭克（Bourboulenc）是一種古老的白葡萄品種，源于法國南部普羅旺斯（Provence）產(chǎn)區(qū)的沃克呂茲?。╒aucluse）。關(guān)于該品種的首次記錄出現(xiàn)在1515年，當(dāng)時人們將其稱為“Borbolenques”。后來在1538年，該品種也以多種別名出現(xiàn)。布布蘭克一名可能是由地名“Barbol… 【詳情】

: 白歌海娜(Grenache Blanc) 典型香氣：成熟的綠色水果和花朵香氣起源：白歌海娜（Grenache Blanc）由歌海娜（Grenache）變種而來，其DNA與歌海娜相同。值得注意的是，意大利的歌海娜（Granaccia）雖然也常被人認作白歌海娜，但其實是撒丁島（Sardegna）奧里斯塔諾（Vernaccia）產(chǎn)區(qū)的維奈西卡（Oristano）葡萄的別稱。同樣來自撒… 【詳情】

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本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

教皇新堡(Chateauneuf-du-Pape) 圖片來源：www.phototheque-inter-rhone.com 教皇新堡（Chateauneuf-du-Pape）位于阿維尼翁市（Avignon）北部幾英里處，是羅訥河谷（Rhone Valley）產(chǎn)區(qū)南部最著名且最重要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。教皇新堡產(chǎn)區(qū)得名于教皇克萊蒙五世（Pope Clement V），克萊蒙五世即位教皇后，并沒有按著傳統(tǒng)到梵蒂岡（V… 【詳情】

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