Clos du Mont-Olivet Blanc, Chateauneuf-du-Pape, France

奧里維酒莊教皇新堡白葡萄酒
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酒款年份

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酒款類(lèi)型：: 白葡萄酒

酒莊：: 奧里維酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 法國(guó) France > 教皇新堡 Chateauneuf-du-Pape

釀酒葡萄：: 克萊雷瑚珊布布蘭克白歌海娜琵卡丹匹格普勒

酒款年份：: 1993年

酒款綜述OVERVIEW

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此款酒是法國(guó)羅訥河谷教皇新堡產(chǎn)區(qū)的酒莊——奧里維酒莊為數(shù)不多的白葡萄酒款之一，采用克萊雷、瑚珊、布布蘭克、白歌海娜等混釀而成。該酒散發(fā)著碎石、胡椒、蜂蜜和菠蘿的香氣，酒體中等至飽滿(mǎn)，質(zhì)地如奶油般順滑，余味中帶有成熟桃子、酸橙和梨的風(fēng)味。

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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酒款年份

評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

1993年

帕克團(tuán)隊(duì)

Joseph Sabon and his sons have fashioned a 1993 Chateauneuf du Pape blanc that is one of the better wines I tasted from a generally undistinguished group of 1993 whites. It reveals a big, honeyed, floral-scented bouquet, full-bodied, rich flavors, good freshness, and a clean finish. Drink it over the next year. Various importers including Robert Kacher Selections, Washington, DC; Tel. (202) 832-9083

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 奧里維酒莊(Clos du Mont-Olivet) 奧里維酒莊（Clos du Mont-Olivet）是教皇新堡產(chǎn)區(qū)最好的酒莊之一，由塞拉芬·薩邦（Seraphin Sabon）創(chuàng)建。奧里維酒莊名字的由來(lái)與一名公證員有關(guān)，這位公證員在1547年的時(shí)候擁有一個(gè)名字相同的葡萄園。當(dāng)年，創(chuàng)始人塞拉芬·薩邦（Seraphin Sabon）由于與教皇新堡村的一個(gè)女孩結(jié)婚而來(lái)到教皇新堡。從1932年開(kāi)始，他… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 克萊雷(Clairette) 典型香氣：青蘋(píng)果、柑橘、酸橙、桃子、甘草和花香起源：克萊雷（Clairette）是法國(guó)米蒂（Midi）地區(qū)最古老的葡萄品種之一。據(jù)說(shuō)早在1490年，該品種就被種植于埃羅?。℉erault）的阿迪桑（Adissan）公社，因此該品種很有可能起源于埃羅省。克萊雷的法文名稱(chēng)意為“淺白色”，很可能是指該品種葉子下面的… 【詳情】

: 瑚珊(Roussanne) 典型香氣：杏桃、杏仁、山楂花、刺槐花、蜂蜜和新鮮奶油等起源：瑚珊（Roussanne）屬白葡萄品種，起源于北羅訥（Rhone），于1781年首次在文獻(xiàn)中被提及，它的外文名得名于其赤褐色的葡萄皮。根據(jù)DNA分析，瑚珊和瑪珊（Marsanne）有著親子關(guān)系，因此這兩個(gè)葡萄品種經(jīng)常被人弄混。品種特征和生長(zhǎng)條件：瑚… 【詳情】

: 布布蘭克(Bourboulenc) 典型香氣：柑橘水果和煙熏起源：布布蘭克（Bourboulenc）是一種古老的白葡萄品種，源于法國(guó)南部普羅旺斯（Provence）產(chǎn)區(qū)的沃克呂茲省（Vaucluse）。關(guān)于該品種的首次記錄出現(xiàn)在1515年，當(dāng)時(shí)人們將其稱(chēng)為“Borbolenques”。后來(lái)在1538年，該品種也以多種別名出現(xiàn)。布布蘭克一名可能是由地名“Barbol… 【詳情】

: 白歌海娜(Grenache Blanc) 典型香氣：成熟的綠色水果和花朵香氣起源：白歌海娜（Grenache Blanc）由歌海娜（Grenache）變種而來(lái)，其DNA與歌海娜相同。值得注意的是，意大利的歌海娜（Granaccia）雖然也常被人認(rèn)作白歌海娜，但其實(shí)是撒丁島（Sardegna）奧里斯塔諾（Vernaccia）產(chǎn)區(qū)的維奈西卡（Oristano）葡萄的別稱(chēng)。同樣來(lái)自撒… 【詳情】

: 琵卡丹(Picardan) 典型香氣：麝香　　起源：　　琵卡丹（Picardan）是來(lái)自法國(guó)南部普羅旺斯（Provence）地區(qū)的古老品種，曾被種植于瓦爾（Var）、沃克呂茲（Vaucluse）、加爾（Gard）、埃羅（Herault）和羅訥河谷（Rhone Valley）地區(qū)。該品種在上述地區(qū)有不同的名稱(chēng)，其中較常見(jiàn)的是“Oeillade Blanche”和“Araignan Blanc”?！癙i… 【詳情】

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本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

教皇新堡(Chateauneuf-du-Pape) 圖片來(lái)源：www.phototheque-inter-rhone.com 教皇新堡（Chateauneuf-du-Pape）位于阿維尼翁市（Avignon）北部幾英里處，是羅訥河谷（Rhone Valley）產(chǎn)區(qū)南部最著名且最重要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。教皇新堡產(chǎn)區(qū)得名于教皇克萊蒙五世（Pope Clement V），克萊蒙五世即位教皇后，并沒(méi)有按著傳統(tǒng)到梵蒂岡（V… 【詳情】

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