市場觀察：波爾多之后，羅訥河谷在前進(jìn)

眾所周知，大名鼎鼎的1982拉菲正牌不僅是一款“上上乘”的葡萄酒，它的成功還同時(shí)成就了一位著名酒評(píng)家——羅伯特•帕克（Robert Parker）。然而，這位蜚聲國際的酒評(píng)家最擅長品鑒的并不是波爾多葡萄酒，而是以下要介紹的羅訥河谷葡萄酒。

　　一、羅訥河谷產(chǎn)區(qū)

　　羅訥河谷（Rhone Valley）是法國十大葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一，南北方向綿延200多公里，跨越德龍?。―rome）、羅訥?。≧hone）、阿爾代什省（Ardeche）、沃克呂茲?。╒aucluse）、加爾?。℅ard）和盧瓦爾省（Loire）等行政區(qū)域。

　　該產(chǎn)區(qū)根據(jù)氣候和土壤條件的不同，可分成北部區(qū)域和南部區(qū)域。北羅訥河谷地區(qū)，與勃艮第（Bourgogne）產(chǎn)區(qū)接壤，屬大陸性氣候，深受干燥冷風(fēng)的影響，葡萄成熟較快。葡萄園多位于陡峭的河岸和山坡，呈梯形分布，以花崗巖土壤為主，擅長于釀制芳香四溢的白葡萄酒。而南羅訥河谷地區(qū)，沐浴在地中海的陽光和海風(fēng)之中，陽光充足，雨量充沛，時(shí)而有干冷的強(qiáng)風(fēng)光顧。

　　二、羅訥河谷葡萄酒

　　羅訥河谷葡萄酒的原料主要以西拉（Syrah）和歌海娜（Grenache）品種為主。以下是該產(chǎn)區(qū)葡萄酒的主要特征。

　　1、紅葡萄酒

　　北羅訥河谷的羅第丘（Cote-Rotie）和埃米塔日（Hermitage）葡萄酒通常散發(fā)著濃郁的黑莓芳香，還帶有紅色水果和巧克力的香氣。南羅訥河谷的教皇新堡（Chateauneuf du Pape）葡萄酒則散發(fā)著成熟的紅色水果的芳香。

2、白葡萄酒

　　北羅訥河谷的孔得里約（Condrieu）白葡萄酒通常帶有杏仁和肉桂的芳香，而南羅訥河谷的魯伯隆丘（Cotes du Luberon）和德代丘（Coteaux de Die）葡萄酒則通常較為柔順。

　　3、桃紅葡萄酒和起泡葡萄酒

　　羅訥河谷產(chǎn)區(qū)當(dāng)然也出產(chǎn)桃紅葡萄酒，如最著名的利哈克（Lirac）和塔維勒（Tavel）葡萄酒。此外，該產(chǎn)區(qū)也出產(chǎn)少量起泡葡萄酒，如圣佩賴（Saint-Peray）和德代起泡酒（Cremant de Die）。

　　三、羅訥河谷葡萄酒在中國市場表現(xiàn)如何

　　北京一家咨詢公司曾對(duì)來自北京、上海、廣州、成都、青島、廈門和香港的140多位業(yè)內(nèi)人士做了一次調(diào)查研究。這次調(diào)研的報(bào)告顯示，羅訥河谷的葡萄酒目前是中國市場最有名氣的法國三大產(chǎn)區(qū)葡萄酒之一。

　　該份報(bào)告指出，在中國市場最熟知的法國產(chǎn)區(qū)中，羅訥河谷僅位居波爾多之后，排在第二位，緊隨其后的是勃艮第和香檳產(chǎn)區(qū)。普通消費(fèi)者了解的羅訥河谷葡萄酒通常是有明顯法國特色的紅葡萄酒，但該產(chǎn)區(qū)的白葡萄酒和桃紅葡萄酒則鮮為人知。對(duì)于缺乏葡萄酒知識(shí)的普通消費(fèi)者來說，描述羅訥河谷的葡萄酒味道顯得有些困難，只有少數(shù)了解葡萄酒的人才能識(shí)別出羅訥河谷的葡萄酒普遍酒力強(qiáng)勁，果香突出且?guī)в邢懔系奈兜?。此外，中國消費(fèi)者最了解的羅訥河谷葡萄酒是來自南羅訥河谷的濃郁的教皇新堡葡萄酒。

　　這里需要補(bǔ)充的是，羅訥河谷葡萄酒雖然是中國人第二熟知的法國葡萄酒，但這并不足以讓中國的投資者將錢花在該產(chǎn)區(qū)的葡萄酒上。當(dāng)然，只要找到更好的營銷方式，相信羅訥河谷葡萄酒一樣能像波爾多的葡萄酒那樣在中國取得成功。