如果要在世界上找出一個在葡萄酒方面能與法國相媲美的國家，那么就非意大利莫屬。而在產(chǎn)區(qū)與葡萄品種星羅棋布的意大利，皮埃蒙特產(chǎn)區(qū)（Piemonte）無疑是全意大利最精彩、最多當(dāng)?shù)靥厣⒁沧钅軓钠咸丫浦斜憩F(xiàn)土地精神的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。遠在羅馬時代，皮埃蒙特就以盛產(chǎn)名酒且擁有……【詳情】

這是一場沒有硝煙的戰(zhàn)爭，敵對雙方為巴羅洛產(chǎn)區(qū)的保守派和革新派，沒人知道戰(zhàn)爭的火苗是在何時何地開始點燃，也不知道持續(xù)了多久。這是一場關(guān)于巴羅洛葡萄酒風(fēng)格和釀造方式的較量，這就是著名的巴羅洛之戰(zhàn)。巴羅洛葡萄酒一直被認為是意大利最出色的紅葡萄酒。作為意大利最早的……【詳情】

克萊里科酒莊地處意大利皮埃蒙特的巴羅洛地區(qū)，現(xiàn)任莊主是多梅尼科·克萊里科及其夫人朱莉亞納·克萊里科（Giuliana Clerico）。莊主多梅尼科·克萊里科是皮埃蒙特地區(qū)非凡的釀酒商之一。他是巴羅洛現(xiàn)代釀酒改良新興運動的倡導(dǎo)人之一，他釀制的酒明顯屬于現(xiàn)代流派……【詳情】

安杰洛?嘉雅（Angelo Gaja）是皮埃蒙特產(chǎn)區(qū)（Piemonte）的釀酒商，被稱為意大利葡萄酒之父，是葡萄酒界中一位耀眼的明星人物。著名葡萄酒雜志《酒具》曾評價他道：“他對葡萄酒業(yè)的貢獻以及他的才能在贏得世人仰慕的同時，也啟發(fā)了意大利新一代釀酒人……【詳情】

眾所周知，“美酒佳肴不分家”，皮埃蒙特(Piemonte)葡萄酒令人稱道，同時，大自然的靈氣與辛勤的人們也把皮埃蒙特打造成了美食家們心儀向往的天堂。有“廚房里的鉆石”之稱的白松露就是這美食天堂中最醉人的圣品。　　白松露的歷史可以追溯到兩千年前，最初它是很多……【詳情】

坐落于阿爾卑斯山腳下的皮埃蒙特(Piemonte)多山脈，擁有意大利最高的山峰和最大的冰川，自然風(fēng)光獨具一格。皮埃蒙特西鄰風(fēng)情浪漫的法國，北接湖光山色遍布的瑞士，還是西北歐洲通往意大利的交通要塞，波河平原、法國和西班牙等國家的文化藝術(shù)在該地區(qū)的交流十分活躍。別致……【詳情】