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佳美娜（Carmenere）在最初被移植到智利時，人們以為這個品種是梅洛（Merlot），這個誤會卻讓佳美娜避免了滅絕的命運。佳美娜葡萄酒就像是酒體輕盈、口感多汁的梅洛葡萄酒，帶有李子和黑櫻桃的氣息，與梅洛不同的是，佳美娜葡萄含有更多的吡嗪（Pyrazine），有更明顯的黑胡椒、燈籠椒和可可粉的風(fēng)味特征。智利佳美娜主要種植在中央山谷（Central Valley），其中拉佩爾谷（Rapel Valley）、卡恰布谷（Cachapoal Valley）和空加瓜谷（Colchagua）釀造的佳美娜性價比很高。
19世紀(jì)末，智利直接從波爾多引進了佳美娜。1994年，經(jīng)證實，在智利（Chile）大量的被誤認為是梅洛（Merlot）的葡萄實際上是佳美娜，如今，智利成為了佳美娜的新基地。
佳美娜（Carmenere）在最初被移植到智利時，人們以為這個品種是梅洛（Merlot），這個誤會卻讓佳美娜避免了滅絕的命運。
佳美娜（Carmenere）原產(chǎn)自法國波爾多（Bordeaux），是歐洲地區(qū)歷史悠久的葡萄品種之一。18世紀(jì)，佳美娜在梅多克（Medoc）地區(qū)廣泛種植，聲名顯赫。然而，19世紀(jì)的葡萄根瘤蚜…
智利是世界上最大的佳美娜種植區(qū)。得益于當(dāng)?shù)厍缋?、漫長而干燥的氣候，佳美娜在這里得以完全成熟。智利所產(chǎn)的佳美娜就像口感多汁的梅洛（Merlot），帶有李子和黑櫻桃的…
不是，佳美娜葡萄原產(chǎn)于法國的波爾多（Bordeaux），在南美洲得以發(fā)達。法國雖然已經(jīng)停止出產(chǎn)此品種的葡萄了，但它仍被認為是波爾多的6大原產(chǎn)葡萄之一。佳美娜的植株曾于…
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