波爾多名莊無數(shù)，美酒飄香，是許多人心目中的葡萄酒圣地。這里無時無刻不在上演著有關(guān)葡萄酒的故事，而在2022年6月16至26日，該地又將迎來一場葡萄酒盛事——首屆波爾多葡萄酒周（Bordeaux Wine Week）。本文就帶大家搶先一步了解這場將在幾個月之后舉辦的盛大葡萄酒活動。

圖片來源：www.vinexposium.com

活動基本概況 

波爾多葡萄酒周由波爾多葡萄酒行業(yè)協(xié)會（Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux，簡稱CIVB）、波爾多城市旅游辦事處（Office de Tourisme et des Congres de Bordeaux Metropole，簡稱OTCBM）以及葡萄酒與烈酒貿(mào)易展覽集團（Vinexposium，一家全球知名葡萄酒和烈酒貿(mào)易活動的組織機構(gòu)）聯(lián)合發(fā)起，并得到了波爾多市議會的支持。

波爾多葡萄酒周作為波爾多一個開創(chuàng)性的重大活動，將聚焦葡萄酒和烈酒，在結(jié)合現(xiàn)有活動的基礎(chǔ)上，為全球各地的人們和貿(mào)易者帶來一個嶄新且極具包容性的聚會。此外，這場活動也將圍繞波爾多的標(biāo)志性地點開展一系列活動，從葡萄酒、文化、旅游、經(jīng)濟和科學(xué)等多方面展示波爾多葡萄酒產(chǎn)區(qū)的多樣性，以及法國和其他葡萄酒產(chǎn)區(qū)或產(chǎn)酒國所采取的環(huán)保措施。

圖片來源：www.bordeaux-fete-le-vin.com

活動日程 

在6月16-19日，波爾多特級酒莊聯(lián)合會（Union des Grands Crus de Bordeaux，簡稱UGCB）將組織舉辦波爾多列級莊周末（Bordeaux Grands Crus Weekend）活動，參加者可以通過葡萄酒品鑒、酒莊參觀和晚宴等方式邂逅波爾多的120座知名酒莊。

波爾多名莊佳釀——2015年史密斯拉菲特酒莊紅葡萄酒（點擊圖片即可跳轉(zhuǎn)購買）

之后，葡萄酒與烈酒貿(mào)易展覽集團作為波爾多葡萄酒周的組織者之一，將會為來自世界各地的貿(mào)易和行業(yè)人員舉辦以下兩場大型活動：

6月20-21日：“為改變而行動”（Act for Change）研討會在波爾多葡萄酒文化城（Cite du Vin）舉行，多名國際名人將會以“葡萄酒2030”（Wine in 2030）作為主題進行一系列討論。研討會將會聚焦釀造、消費者預(yù)期和市場三個實用話題，進而討論氣候變化大環(huán)境之下的葡萄酒發(fā)展。

6月22-23日：在波爾多14號貨棧（Hangar 14）舉辦的“WOW”會議將聚集法國及海外的行業(yè)人員，開展一系列的商業(yè)會議，圍繞葡萄酒和烈酒的可持續(xù)發(fā)展進行討論，并對有機種植和其他被認證為環(huán)保計劃的項目進行研討。

有機種植葡萄園（圖片來源：www.bordeaux.com）

6月23日-26日，波爾多葡萄酒周的另兩個主辦方——CIVB和OTCBM，將組織舉辦“波爾多葡萄酒節(jié)”（The Bordeaux Wine Festival），屆時一條完善的露天葡萄酒產(chǎn)區(qū)路線將沿著波爾多碼頭展開，提供波爾多和新阿基坦（Nouvelle-Aquitaine）地區(qū)葡萄酒的品鑒，其中大部分是有機種植或葡萄園獲得了環(huán)保認證的葡萄酒。不過在此重頭戲之前，波爾多市的餐廳和酒莊等還會在6月16日提前開展預(yù)演活動，人們也可以去先行體驗一番。

圖片來源：www.bordeaux-fete-le-vin.com

此外，于4月15日在葡萄酒文化城開始舉辦的“畢加索，歡騰的形狀”（Picasso, the Effervescence of Shapes）展覽也將貫穿波爾多葡萄酒周，此次展覽將展出80件來自巴黎和巴塞羅那的畢加索博物館（Picasso Museum）的作品以及一些私人珍藏作品，向人們呈現(xiàn)葡萄酒在藝術(shù)作品中的角色。人們在參加波爾多葡萄酒周期間也可以去葡萄酒文化城參觀一番。

波爾多葡萄酒文化城

2022年的6月，在波爾多這座空氣中氤氳酒香、人文氣息濃厚的城市里，一場融合了美酒、文化、科學(xué)等要素的盛宴即將開場，讓我們拭目以待。