NM93-95分，四級(jí)莊拉楓羅榭2019期酒上線

拉楓羅榭酒莊（Chateau Lafon-Rochet，又名：拉科魯錫莊園）位于波爾多左岸的圣埃斯泰夫（Saint-Estephe）產(chǎn)區(qū)，在1855分級(jí)中位列四級(jí)莊，現(xiàn)由泰瑟隆（Tesseron）家族掌管。目前，其2019年期酒已在紅酒世界會(huì)員商城和紅酒世界（香港）商城上線。

2019年拉楓羅榭酒莊紅葡萄酒

2019 Chateau Lafon-Rochet, Saint-Estephe, France

評(píng)分：【JS 93-94分】【NM 93-95分】【JL 93-95分】

產(chǎn)區(qū)：法國 ? 波爾多 ? 上梅多克 ? 圣埃斯泰夫

等級(jí)：法國1855四級(jí)莊

葡萄品種：赤霞珠65%、梅洛30%、品麗珠5%

（此圖僅供參考，外觀、設(shè)計(jì)以期酒裝瓶后的實(shí)物圖為準(zhǔn)；點(diǎn)擊圖片即可跳轉(zhuǎn)購買）

酒款亮點(diǎn)：

1. 2019年拉楓羅榭酒莊紅葡萄酒得到了詹姆斯·薩克林（James Suckling）93-94分、尼爾·馬?。∟eal Martin）93-95分和杰夫·里弗《酒窖情報(bào)》（Jeff Leve The Wine Cellar Insider）93-95分的好評(píng)。

2. 拉楓羅榭酒莊歷史悠久，至今已有近四百年的歷史，在1855分級(jí)中被評(píng)為四級(jí)莊，現(xiàn)由實(shí)力雄厚的泰瑟隆家族掌管。泰瑟隆家族作為干邑（Cognac）酒商起家，后來涉足葡萄酒領(lǐng)域，財(cái)力與釀酒實(shí)力兼?zhèn)?。如今，除了拉楓羅榭酒莊，其名下還有一座五級(jí)莊龐特卡奈古堡（Chateau Pontet-Canet）。

3. 為了提升葡萄酒的品質(zhì)，酒莊特聘帕圖斯酒莊（Petrus）前首席釀酒師讓-克勞德·貝汝艾（Jean-Claude Berrouet）擔(dān)任釀酒顧問。貝汝艾曾于2018年獲得葡萄酒大師協(xié)會(huì)（Institute of Masters of Wine）所頒發(fā)的葡萄酒釀酒師大獎(jiǎng)（Winemakers’ Winemaker Award），經(jīng)驗(yàn)極為豐富，作為釀酒顧問為全球多座名莊提供指導(dǎo)并打造出了眾多迷人的佳釀。

4. 泰瑟隆家族自收購拉楓羅榭酒莊起，對(duì)酒莊上下進(jìn)行了一系列改造和翻新，使酒莊煥然一新。在他們數(shù)十年的精心打理下，該酒莊的葡萄酒屢創(chuàng)佳績(jī)，近些年常獲得詹姆斯·薩克林、《葡萄酒愛好者》（Wine Enthusiast）和《福斯塔夫雜志》（Falstaff Magazine）等知名酒評(píng)家和酒評(píng)雜志90分以上的好評(píng)。

名家點(diǎn)評(píng)：

尼爾·馬丁：93-95分

2019年拉楓羅榭酒莊的葡萄采收自9月25日持續(xù)至10月5日。在杯中“呼吸”片刻后，黑莓、越橘和紫羅蘭的香氣漸漸展現(xiàn)出來，交織著圣埃斯泰夫葡萄酒典型的碎石或黏土的微妙氣息。此酒酒體中等，單寧骨架精巧，口感清新，帶有咸味，是一款經(jīng)典傳統(tǒng)的葡萄酒。它不算是表現(xiàn)最搶眼的拉楓羅榭酒莊紅葡萄酒，但有著我十分欣賞的貴族氣息和古典主義氣息。三次品嘗的感受一致。

詹姆斯·薩克林：93-94分

這款來自圣埃斯泰夫的年輕佳釀散發(fā)著純凈的果香，平衡性佳，帶有破碎的醋栗、石頭和橙皮的香氣與風(fēng)味。酒體中等至飽滿，單寧精致，余味美妙。這款酒是否會(huì)比2018年份更加卓越呢？讓我們拭目以待。

酒莊故事：

拉楓羅榭酒莊的歷史可追溯至17世紀(jì)。酒莊最初名為羅榭酒莊（Domaine Rochet），莊主安托瓦內(nèi)特·吉拉蒙特斯（Antoinette de Guillemotes）嫁給艾蒂安·拉楓（Etienne de Lafon）后，酒莊更名為“Chateau Lafon-Rochet”。

在法國大革命期間，波爾多的很多酒莊都被政府征用，但拉楓羅榭酒莊一直在拉楓（Lafon）家族的掌管下度過了兩個(gè)多世紀(jì)，且憑借優(yōu)異的表現(xiàn)在波爾多1855分級(jí)中被評(píng)為四級(jí)莊。

拉楓羅榭酒莊建筑（圖片來源：www.lafon-rochet.com）

之后，20世紀(jì)上半葉的第一次世界大戰(zhàn)和經(jīng)濟(jì)大蕭條給酒莊造成了不小的影響，酒莊發(fā)展受阻。直到1960年，蓋伊·泰瑟?。℅uy Tesseron）入主拉楓羅榭酒莊，對(duì)酒莊上下進(jìn)行了全面翻新，并擴(kuò)大了葡萄園面積，使酒莊重獲新生。

1999年，蓋伊將這座酒莊交給子女打理。米歇爾·泰瑟?。∕ichel Tesseron）接手酒莊后，對(duì)酒莊的釀酒設(shè)備進(jìn)行了一系列現(xiàn)代化改造，還將酒莊建筑重刷成了明亮的黃色，為這座歷史悠久的酒莊注入了全新的活力。

拉楓羅榭酒莊建筑（圖片來源：www.lafon-rochet.com）

2007年，米歇爾又將酒莊傳給了他的兒子巴西勒·泰瑟隆（Basile Tesseron）。巴西勒對(duì)酒莊的發(fā)展充滿了希望和激情，他曾說：“釀造美酒不是一項(xiàng)工作，而是我畢生的使命”。

拉楓羅榭酒莊坐擁41公頃的葡萄園，毗鄰愛士圖爾莊園（Chateau Cos d'Estournel）和科斯拉百麗酒莊（Chateau Cos Labory），地理位置優(yōu)越。園內(nèi)土壤以礫石和黏土為主，既有良好的排水性，也能為葡萄生長(zhǎng)提供必要的水分和養(yǎng)分。

拉楓羅榭酒莊葡萄園（圖片來源：www.lafon-rochet.com）

酒莊葡萄園種植的品種以赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和梅洛（Merlot）為主，也有少量的味而多（Petit Verdot）和品麗珠（Cabernet Franc），平均樹齡為38年。值得一提的是，正牌酒所選用的釀酒葡萄來自園中樹齡大于35年的葡萄樹，其中有些老藤的歷史可以追溯到1938年。

在葡萄酒的釀造上，酒莊嚴(yán)密把控每個(gè)環(huán)節(jié)，精益求精，力圖打造出品質(zhì)優(yōu)異的葡萄酒。葡萄充分成熟后由人工采摘，并及時(shí)送入釀造車間。酒莊2015年新建成的兩個(gè)發(fā)酵室內(nèi)配有18個(gè)容積不等的不銹鋼發(fā)酵罐和24個(gè)形狀不同、容積不等的混凝土發(fā)酵罐，這42個(gè)發(fā)酵罐可將40個(gè)不同地塊的葡萄果實(shí)分開發(fā)酵。赤霞珠葡萄通常會(huì)在混凝土罐中進(jìn)行酒精發(fā)酵，其它品種的葡萄則一般在不銹鋼罐中發(fā)酵。發(fā)酵完成后，酒液會(huì)被置入橡木桶中陳釀。

拉楓羅榭酒莊酒窖（圖片來源：www.lafon-rochet.com）

為了釀造出高品質(zhì)的葡萄酒，拉楓羅榭酒莊還聘請(qǐng)了帕圖斯酒莊前首席釀酒師讓-克勞德·貝汝艾擔(dān)任釀酒顧問，他從2012年份開始參與酒莊的葡萄酒釀造工作。貝汝艾仔細(xì)分析每一個(gè)地塊的微風(fēng)土，了解葡萄園的品種比例，并通過和酒莊工作人員一起反復(fù)品嘗酒液來確定最合適的調(diào)配比例，以期釀造出忠于風(fēng)土的精品佳釀。