容園美紅方?。阂詵|方之魂篆刻馬爾貝克

格局、信仰與傳承

容園美酒莊（Chateau Rongyuanmei）是寧夏一家綜合性精品文化酒莊，創(chuàng)建于2015年，并在2021年憑借優(yōu)越的葡萄酒品質(zhì)，在寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)（Helan Mountain's East Foothill）列級莊評選中被評為五級莊。

圖片來源：容園美酒莊

酒莊之名蘊含的文化寓意承載著莊主的美好愿景：“容”——有容乃大的格局；“園”——源于自然的信仰；“美”——傳承美德的品質(zhì)。這座精品酒莊植根中國的水土與文化，結(jié)合國際先進的釀酒工藝和現(xiàn)代化的經(jīng)營理念，致力于倡導中國葡萄酒美學，打造中國葡萄酒民族品牌。

優(yōu)越風土，精耕細作

容園美酒莊坐落在中國寧夏賀蘭山東麓核心產(chǎn)區(qū)——青銅峽市甘城子產(chǎn)區(qū)。作為中國的明星葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一，賀蘭山有著得天獨厚的優(yōu)越風土，在半干旱的大陸性氣候影響下，日照時間長，晝夜溫差大，有利于葡萄糖分和酚類物質(zhì)的累積。

圖片來源：容園美酒莊

在葡萄種植方面，容園美酒莊堅持精耕細作，規(guī)劃良田等級，打造葡萄種植的“黃金地帶”，充分發(fā)揮科學種植技術(shù)管理和得天獨厚的風土優(yōu)勢，為釀造結(jié)構(gòu)平衡、芬芳馥郁、單寧細膩的優(yōu)質(zhì)葡萄酒打下堅實的基礎。酒莊始終秉持“尊重自然”的理念，于2021年獲得有機種植和有機生產(chǎn)雙證。 

獨特酒標設計，倡導中國美學

容園美酒莊的酒標設計遵循“大道至簡”的原則，以中國紅為主要色調(diào)，配以書法字體和傳統(tǒng)印章，風格簡潔、莊重、大氣，盡顯中國傳統(tǒng)文化的魅力。酒莊出品的紅方印系列酒款以中國傳統(tǒng)印章為靈感，將酒莊的信仰與傳承熔鑄成一枚承載著東方之魂的印章，又將印章深深蓋在自然風土之上，以東方視角探得葡萄園之奧妙。 

圖片來源：容園美酒莊

容園美酒莊紅方印馬爾貝克紅葡萄酒由100%馬爾貝克（Malbec）釀造而成。該葡萄品種偏愛高海拔地區(qū)，需要充足的光照和熱量才能完全成熟，恰好在寧夏產(chǎn)區(qū)展現(xiàn)了不一樣的東方之美，釀造而成的葡萄酒顏色深邃，果香濃郁。

2020年容園美酒莊紅方印馬爾貝克干紅葡萄酒

2020 Chateau Rongyuanmei Red Squary Seal Malbec, Helan Mountain's East Foothill, China

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產(chǎn)區(qū)：中國 ? 寧夏 ? 賀蘭山東麓

葡萄品種：馬爾貝克100%

酒精度：15.3%

適飲溫度：15-18℃

凈含量：750ML

此酒色澤深濃，芬芳馥郁，散發(fā)出黑櫻桃、李子、黑莓、和藍莓等黑色水果的香氣，綴以煙熏、可可粉、巧克力、咖啡和丁香的氣息，其酒體飽滿，單寧柔順，余味悠長。 

名家點評

詹姆斯·薩克林（James Suckling） 93/100

 “這款辛辣的馬爾貝克葡萄酒散發(fā)著黑櫻桃和藍莓的果香，綴以些許薰衣草、熱石、肉類和胡椒的微妙氣息，酒體中等至飽滿，口感多汁，單寧精細，果味濃郁，伴有橡木桶陳釀賦予的淡淡香料味，結(jié)構(gòu)完整，經(jīng)短期窖藏后將發(fā)展出更佳的復雜性?！?/span> （文/Adia）