盡管馬爾貝克葡萄酒有著酒體醇厚的整體特點，但不同地區(qū)出產(chǎn)的馬爾貝克葡萄酒還是風(fēng)格不盡相同。阿根廷的馬爾貝克是以果味馥郁著稱，而法國的則恰恰相反。來自卡奧爾地區(qū)的馬爾貝克葡萄酒皮革味明顯，還有醋栗、烏梅以及青澀味；與卡奧爾的馬爾貝克一樣，盧瓦爾河谷的馬爾貝克葡萄酒也擁有較高的酸度，還往往伴有黑胡椒和香料味。法國馬爾貝克葡萄酒由于其單寧和酸度都為中等，而酒精含量低，因此其陳年能力更強。