關(guān)于酒莊

20世紀(jì)80年代末，瑞士釀酒師喬治·芙朗（Georg Fromm）和哈奇·卡爾伯勒（Hatsch Kalberer）相識(shí)，并決定在新西蘭的馬爾堡（Marlborough）產(chǎn)區(qū)創(chuàng)建芙朗酒莊（Fromm）。芙朗酒莊將新世界的創(chuàng)新精神與舊世界的釀造方法融合，逐漸在國(guó)際上建立起聲譽(yù)，釀造了許多兼具歐洲風(fēng)格和新西蘭風(fēng)土特色的葡萄酒。目前，酒莊由芙朗家族的朋友及商業(yè)伙伴共同經(jīng)營(yíng)，將實(shí)現(xiàn)旱作農(nóng)業(yè)（Dry Farming）作為葡萄園管理的最終目標(biāo)。

芙朗酒莊建筑（圖片來源：frommwinery.co.nz） 

芙朗酒莊擁有四個(gè)葡萄園，分別是芙朗園（Fromm Vineyard）、克萊文園（Clayvin Vineyard）、祈藤園（Churton Vineyard）和歌特園（Quarters Vineyard）。芙朗酒莊堅(jiān)持“風(fēng)土高于科技，品質(zhì)高于產(chǎn)量”的原則，以零灌溉為目標(biāo)，致力于實(shí)現(xiàn)旱作農(nóng)業(yè)的方式來管理葡萄園。這不僅有助于節(jié)約用水，還能控制葡萄產(chǎn)量，從而出產(chǎn)風(fēng)味和單寧更加成熟的葡萄果實(shí)。

芙朗酒莊葡萄園（圖片來源：frommwinery.co.nz） 

2019年芙朗酒莊特釀黑皮諾紅葡萄酒口感醇厚，結(jié)構(gòu)復(fù)雜而平衡，兼具優(yōu)雅和力量感。目前這款葡萄酒正在紅酒世界會(huì)員商城熱賣中，點(diǎn)擊圖片即可了解更多酒款信息，更多好酒，盡在其中。

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酒款評(píng)價(jià)

芙朗酒莊

2019年，酒莊將來自多個(gè)不同葡萄園的黑皮諾單獨(dú)釀造，為該年份的特釀?wù){(diào)配提供更多選擇。成酒呈深紫紅色，香氣復(fù)雜，帶有紅色漿果、香料和紫羅蘭的味道，口感清新且充滿活力，張力十足，單寧如天鵝絨般細(xì)膩，結(jié)構(gòu)緊實(shí)，是一款優(yōu)雅純粹的葡萄酒。

詹姆斯·薩克林（James Suckling） 95/100

這款酒散發(fā)著干漿果、泥土、樹木和玫瑰的香氣，伴有一絲肉味和顯著的香料氣息，入口帶有紅櫻桃、覆盆子和紅李子的濃郁味道，口感絲滑，余味中帶有咸鮮氣息。 （文/Demi）