與法國同為全球葡萄酒產(chǎn)業(yè)的巨頭,意大利同樣也有自己的葡萄酒分級制度,共分為VdT、IGT、DOC和DOCG4個等級。閱讀全文>>
梅多克是波爾多左岸葡萄酒產(chǎn)區(qū)的代表,其三大葡萄酒分級制度的歷史故事與佳釀一樣,也值得大眾品味。閱讀全文>>
2019年波爾多期酒周已圓滿落幕,接下來各大酒評機(jī)構(gòu)將陸續(xù)發(fā)布期酒報告及酒評,紅酒世界也會及時為大家?guī)硐嚓P(guān)的最新資訊。那么關(guān)注期酒的你,應(yīng)該知道哪些酒評機(jī)構(gòu)呢?閱讀全文>>
萬物復(fù)蘇,波爾多又將迎來熱鬧的期酒周,采收期健康而成熟的葡萄讓人們對2018年份的葡萄酒期待萬分。在此之前,我們不妨回顧過往,看看2018年份的天氣和葡萄生長狀況。閱讀全文>>
每年四月初,波爾多期酒周都會牽動著很多人的心,葡萄酒生產(chǎn)者、葡萄酒商人和葡萄酒消費(fèi)者無不為其瘋狂。那么何為期酒?為什么要買賣期酒?期酒又該怎么買呢?本文為你一一道來。閱讀全文>>
10年過去,《葡萄酒倡導(dǎo)家》掌門人麗莎再次重評波爾多卓越年份——2009年,并為11款酒打出了滿分。到底是哪些葡萄酒博得麗莎的喜愛呢?閱讀全文>>
羊在我國有吉祥美好的寓意,而在西方,木桐酒莊也將羊視為是酒莊的象征,對其寵愛有加,羊這一形象常出現(xiàn)在藝術(shù)標(biāo)上。今日,我們就來說說木桐酒標(biāo)與羊的故事。閱讀全文>>
波爾多2018年份葡萄酒的期酒周即將來臨。在眾多名莊之中,你比較期待哪一個的表現(xiàn)呢?不如,我們先來回顧一下波多爾名莊歷年來的期酒表現(xiàn),這篇主要介紹超二級名莊雄獅。閱讀全文>>
波特酒被譽(yù)為是葡萄牙國酒,其種類繁多,釀制方法也讓它與一般葡萄酒不同。大家對波特酒了解有幾分呢?閱讀全文>>
看到酒標(biāo)上的“Grand Cru”這個詞,不少酒友都會慣性地把它解讀為“特級園”,但其實產(chǎn)區(qū)不同,“Grand Cru”的具體含義就不同?,F(xiàn)在我們就來揭開它的真面目吧。閱讀全文>>