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車庫酒和膜拜酒都是頂級(jí)葡萄酒的代名詞，兩者以量少質(zhì)優(yōu)而聞名于世。在一般人看來，車庫酒和膜拜酒的區(qū)別不大，因而往往將它們認(rèn)為是同一類酒，然而事實(shí)上，不管是從其產(chǎn)地、釀酒葡萄還是風(fēng)格乃至營銷…閱讀全文>>

2013溫布爾登網(wǎng)球錦標(biāo)賽正在火熱進(jìn)行中，中國金花李娜為球迷帶來好消息，日前擊敗捷克猛將殺進(jìn)16強(qiáng)。試想，當(dāng)網(wǎng)球邂逅葡萄酒會(huì)是怎樣？網(wǎng)球運(yùn)動(dòng)將高超技藝、個(gè)人才能、杰出榮耀與獲勝喜悅完美結(jié)合，而葡…閱讀全文>>

葡萄酒變質(zhì)是指葡萄酒的色、香、味發(fā)生了變化，從而使得葡萄酒不再適合飲用的化學(xué)現(xiàn)象。那么如何判斷一款葡萄酒已經(jīng)變質(zhì)了呢？本文將教您從4個(gè)方面入手。閱讀全文>>

對(duì)于釀造葡萄酒而言，日本的自然條件并沒有任何優(yōu)勢(shì)，不過卻也有那么一塊風(fēng)水寶地，生產(chǎn)著優(yōu)質(zhì)葡萄酒，這個(gè)地方就是位于山梨縣的甲州地區(qū)。本文向您盤點(diǎn)該區(qū)的5種風(fēng)味各異的葡萄酒。閱讀全文>>

夏日的午后，天氣還有些熱，我走到加隆河畔一家露天的咖啡吧，選了一張舒服的座椅坐了下來，收到來自Charles的郵包，拆開郵包這是一瓶酒，這瓶酒棕色深得發(fā)黑，壓低俯視，酒裙呈現(xiàn)出誘人深沉的紅……閱讀全文>>

葡萄酒在你的心目中，可能一直都是和優(yōu)雅等詞聯(lián)系在一起，所以，如果告訴你最為原始的傳統(tǒng)的釀酒方式是腳踩的話，你會(huì)改變對(duì)它的看法嗎？閱讀全文>>

如今，市面上的葡萄酒大部分使用的都是錫箔瓶封，但偶爾我們也會(huì)發(fā)現(xiàn)，有些葡萄酒是用蠟封瓶的，這就是我們通常說的“蠟封葡萄酒”。那么，蠟封有什么作用？用這種方式封瓶的葡萄酒品質(zhì)更好嗎？閱讀全文>>

以葡萄酒為主題的電影越來越流行，本文向您盤點(diǎn)幾部最為經(jīng)典的葡萄酒影片以及紀(jì)錄片。閱讀全文>>

什么是葡萄酒？葡萄酒就是一種含有顏色物質(zhì)、香氣物質(zhì)、味道物質(zhì)的酒精類飲料。閱讀全文>>

作為世界八大烈酒之一的白蘭地（BRANDY），源于拉丁語AGUAVITAE，意為：“生命之水”，受到越來越多中國人的歡迎，本為為您列出一些著名的白蘭地品牌。閱讀全文>>