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冰箱里的葡萄酒會變質(zhì)嗎？

冰箱里的葡萄酒會變質(zhì)嗎？本文告訴你答案。閱讀全文>>

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這些小疑問，專業(yè)侍酒師為你解答

你有很多關(guān)于葡萄酒的問題，但是不知道問誰？別急，這里有專業(yè)侍酒師來為你解答。閱讀全文>>

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混合橡木桶會成為釀酒界霸主嗎？

橡木桶是釀酒過程中非常重要的一劑“調(diào)料”，對葡萄酒的風(fēng)味和品質(zhì)起著重要的作用。閱讀全文>>

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葡萄藤“老”了，是喜還是憂？

隨著時間的推移，葡萄藤變得越來越“老”，這是一件好事還是壞事呢？閱讀全文>>

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2016年上半年已經(jīng)悄然流逝了，接下來的下半年，世界各地還有哪些葡萄酒節(jié)日呢？ 閱讀次數(shù)：5901次

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尋根溯源：加州葡萄酒的過往

多年前，加州葡萄樹瀕臨滅絕，是誰拯救了它們？閱讀全文>>

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蘋果酸-乳酸發(fā)酵的發(fā)展史

蘋果酸-乳酸發(fā)酵對紅葡萄酒品質(zhì)的重要性不言而喻，小編帶你回顧一下蘋果酸-乳酸發(fā)酵的發(fā)展史。閱讀全文>>

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軟木塞和螺旋蓋爭寵記

葡萄酒的江湖中，軟木塞和螺旋蓋之爭向來熱鬧，小編這就帶你去看看二者各是何方神圣。閱讀全文>>

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巴羅洛、巴巴萊斯科和布魯奈羅之間的區(qū)別你知道嗎

巴羅洛、巴巴萊斯科和布魯奈羅之間的區(qū)別，你知道嗎？接下來，小編將會從葡萄品種、葡萄酒產(chǎn)區(qū)和釀酒工藝風(fēng)格的角度進行分析。閱讀全文>>

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帶上葡萄酒去露營

帶上葡萄酒去露營吧，記得選擇合適的葡萄酒，將酒瓶存放在安全與涼爽的地方，還有，千萬別忘了帶開瓶器！閱讀全文>>

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中國名莊匯
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中國葡萄酒自古有之，源遠(yuǎn)流長，伴隨著歷史朝代的更迭走過了幾千年的歷史春秋。中國葡萄… 【詳情】

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