藝術(shù)酒標(biāo)：酒瓶上的藝術(shù)魂

葡萄酒和藝術(shù)有著千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系，面對(duì)一杯令人驚嘆的美酒，人們時(shí)常感嘆它是大自然和釀酒師聯(lián)手創(chuàng)造的藝術(shù)佳品。而那些舉世聞名的藝術(shù)家也多為愛(ài)酒人士，常以美酒為繆斯。

當(dāng)前，越多越多的酒莊開始進(jìn)一步親近藝術(shù)，攜手各方藝術(shù)家，為旗下佳釀設(shè)計(jì)獨(dú)具匠心的酒標(biāo)。透過(guò)藝術(shù)之筆，瓶中之酒的魅力仿佛躍然于眼前，給人視覺(jué)與味覺(jué)的雙重感官享受。當(dāng)然，這也賦予了酒款更高的收藏價(jià)值。

1. 木桐酒莊（Chateau Mouton Rothschild）

波爾多一級(jí)莊——木桐酒莊是最早開始觸及藝術(shù)酒標(biāo)的酒莊之一，也將此做到了極致。

1924年木桐標(biāo)與年輕時(shí)的菲利普男爵（圖片來(lái)源：www.chateau-mouton-rothschild.com）

木桐的第一款藝術(shù)酒標(biāo)始于1924年。這一年，木桐開創(chuàng)了酒莊自主裝瓶的先河。為表紀(jì)念，時(shí)任莊主菲利普·羅斯柴爾德男爵（Baron Philippe de Rothschild）特邀著名的法國(guó)招貼畫家讓·卡呂（Jean Carlu）繪制酒標(biāo)。可惜的是，這一舉措在當(dāng)時(shí)未能延續(xù)。

1945年木桐標(biāo)（圖片來(lái)源：www.chateau-mouton-rothschild.com）

直到1945年二戰(zhàn)結(jié)束，木桐的藝術(shù)標(biāo)項(xiàng)目才再次啟動(dòng)。為慶祝和平的回歸，酒莊決定為這一年份的正牌酒設(shè)計(jì)一個(gè)特別酒標(biāo)。青年藝術(shù)家菲利普·朱利安（Philippe Jullian）被委以此任，其繪制的酒標(biāo)主體圖案為象征勝利的字母“V”，兩側(cè)綴有象征和平的橄欖枝和葡萄藤蔓，簡(jiǎn)潔而經(jīng)典。

2006、2007和2008年木桐藝術(shù)標(biāo)（點(diǎn)擊圖片即可跳轉(zhuǎn)購(gòu)買） 

（圖片來(lái)源：www.chateau-mouton-rothschild.com）

自此，木桐每年都會(huì)邀請(qǐng)一位藝術(shù)大師來(lái)繪制酒標(biāo)。光陰70載，木桐的酒標(biāo)匯聚了各個(gè)時(shí)代的諸多藝術(shù)巨匠，包括畢加索（Picasso）、薩爾瓦多·達(dá)利（Salvador Dali）、安迪·沃霍爾（Andy Warhol）、弗朗西斯·培根（Francis Bacon）和呂西安·弗洛伊德（Lucian Freud）等，甚至英國(guó)查爾斯王子（HRH Prince Charles）也在列。中國(guó)藝術(shù)家古干和徐累也在木桐酒標(biāo)上留下了濃墨重彩的一筆，為其增添一抹中國(guó)風(fēng)的色調(diào)?？梢哉f(shuō)，多元薈萃的木桐酒標(biāo)匯成了一座現(xiàn)代藝術(shù)館。

2. 維埃蒂酒莊（Vietti）

維埃蒂酒莊可謂是最具藝術(shù)氣息的意大利皮埃蒙特（Piedmont）酒莊之一，同木桐酒莊一樣，善于運(yùn)用藝術(shù)酒標(biāo)，傳達(dá)酒款的魅力。

圖片來(lái)源：www.vietti.com

這座巴羅洛（Barolo）名莊已有百年歷史，旗下葡萄酒品質(zhì)極高，曾取得帕克團(tuán)隊(duì)（Robert Parker Team）的滿分。酒莊老莊主阿爾弗雷多·庫(kù)拉德（Alfredo Currado）有一群藝術(shù)家老友，這群藝術(shù)家又是酒莊旗下酒款的擁躉。他們感嘆道這樣的美酒值得用藝術(shù)化的酒標(biāo)來(lái)裝飾，于是 ，就催生了維埃蒂酒莊與藝術(shù)標(biāo)的故事。

圖片來(lái)源：www.vietti.com

自1974年起，酒莊開始邀請(qǐng)各地的藝術(shù)家為特定酒款設(shè)計(jì)酒標(biāo)，創(chuàng)作的形式包括石版畫、木刻、蝕刻、絲網(wǎng)、浮雕等，非常豐富。每幅作品僅用于特定年份的固有酒款，不會(huì)重復(fù)出現(xiàn)，前100張酒標(biāo)上還附有藝術(shù)家的簽名。

3. 歐納拉雅酒莊（Tenuta dell'Ornellaia）

歐納拉雅酒莊是一座享譽(yù)全球的托斯卡納（Tuscany）名莊。其出產(chǎn)的歐納拉雅（Ornellaia）為“超級(jí)托斯卡納”中的翹楚，與西施佳雅（Sassicaia）、索拉雅（Solaia）和嘉雅（Gaja）并稱“意大利四雅”。

圖片來(lái)源：www.ornellaia.com.cn

歐納拉雅酒莊深受意大利文藝復(fù)興精神的滋養(yǎng)，也將藝術(shù)傳承視為使命。2009年，歐納拉雅推出了一項(xiàng)名為“藝術(shù)家之獲（Vendemmia d'Artista）”的項(xiàng)目，即每年邀請(qǐng)一位當(dāng)代藝術(shù)家，為酒莊設(shè)計(jì)出頗具深意與藝術(shù)感的限量酒標(biāo)以及藝術(shù)品。藝術(shù)品通常會(huì)陳列在酒莊內(nèi)，而貼有限量酒標(biāo)的部分正牌酒將被拍賣，拍賣所得款項(xiàng)將捐贈(zèng)給世界各地的藝術(shù)組織或博物館，以支持其發(fā)展。

不同于許多酒莊放任藝術(shù)家自由創(chuàng)作的形式，歐納拉雅酒莊會(huì)針對(duì)當(dāng)年佳釀特征，選定主題，再交由藝術(shù)家進(jìn)行詮釋。2006年份的“生機(jī)（L’Esuberanza）”、2007年份的“和諧（L’ Armonia）”、2008年份的“能量（L’Energia）”……每一年份的佳釀都擁有自己特定的主題，風(fēng)格獨(dú)到。

2009年歐納拉雅藝術(shù)標(biāo)酒款（圖片來(lái)源：www.ornellaia.com.cn）

在與歐納拉雅酒莊合作的藝術(shù)家行列中，不乏東方面孔。2009年歐納拉雅的主題為“平衡（L'Equilibrio）”，由中國(guó)藝術(shù)家張洹演繹。張洹選擇了孔子這一代表著中華文化的人物作為設(shè)計(jì)的核心藝術(shù)形象，圍繞著“七十而從心所欲，不逾矩”進(jìn)行設(shè)計(jì)，用東方的儒家文化詮釋酒中的平衡。

2013年歐納拉雅藝術(shù)標(biāo)酒款（點(diǎn)擊圖片即可跳轉(zhuǎn)購(gòu)買）

（圖片來(lái)源：www.ornellaia.com.cn）

2013年歐納拉雅佳釀?dòng)扇毡舅囆g(shù)家曾根裕（Yutaka Sone）詮釋，主題為“優(yōu)雅（L’ Eleganza）”。曾根裕既是畫家又是雕刻家，被稱為“因藝術(shù)而生的人”。其創(chuàng)作述說(shuō)著當(dāng)天與好友徜徉在大自然的懷抱中歡慶友誼的快樂(lè)，佳釀、美食與摯友相伴，優(yōu)雅而愜意。

4. 馥悅酒莊（Amuse Bouche）

與藝術(shù)酒標(biāo)結(jié)緣的還有來(lái)自美國(guó)加州納帕谷（Napa Valley）的馥悅酒莊。這座精品酒莊由嘯鷹酒莊（Screaming Eagle）前釀酒師、羅伯特·帕克（Robert Parker）眼中的“葡萄酒第一夫人”——海蒂·巴雷特（Heidi Barrett）傾心打造。

海蒂的父親為釀酒師，母親是一位藝術(shù)家，她在藝術(shù)和美酒熏陶中長(zhǎng)大。在海蒂看來(lái)，藝術(shù)的世界廣袤無(wú)邊，而葡萄酒也是一門至高無(wú)上的藝術(shù)，因此藝術(shù)與葡萄酒的融合成為了馥悅酒莊的一大特點(diǎn)。

圖片來(lái)源：www.amusebouchewine.com

自2002年首個(gè)年份起，馥悅酒莊便邀請(qǐng)藝術(shù)家為馥悅酒莊紅葡萄酒（Amuse Bouche, Napa Valley, USA）繪制藝術(shù)酒標(biāo)。這些藝術(shù)酒標(biāo)以油畫為主，色彩斑斕，蘊(yùn)含著巨大的藝術(shù)生命力，與葡萄美酒一般值得細(xì)細(xì)品味。

2011年佩都紅葡萄酒（點(diǎn)擊圖片即可跳轉(zhuǎn)購(gòu)買）

 （圖片來(lái)源：www.amusebouchewine.com）

馥悅酒莊出品的佩都紅葡萄酒（Vin Perdu Red Wine, Napa Valley, USA）同樣擁有獨(dú)特而精美的藝術(shù)標(biāo)。自2009年起，該酒款的酒標(biāo)啟用透鏡印刷法，隨著視角變化，觀察者看到的畫面不同，最終呈現(xiàn)的是動(dòng)態(tài)酒標(biāo)，視覺(jué)效果突出。以2011年佩都紅葡萄酒為例，其酒標(biāo)的設(shè)計(jì)靈感來(lái)源于中國(guó)十二生肖中的蛇。酒標(biāo)上，由美酒匯聚而成的“蛇”活靈活現(xiàn)，勢(shì)如蛟龍，氣韻不凡，又有祥瑞之意。

5. 露紋酒莊（Leeuwin Estate）

露紋酒莊是澳大利亞瑪格麗特河（Margaret River）產(chǎn)區(qū)的代表酒莊，藝術(shù)系列（Art Series）葡萄酒是酒莊的旗艦系列酒款，極負(fù)盛名。該系列包括多支單一品種葡萄酒，其中以霞多麗（Chardonnay）最為出眾。

圖片來(lái)源：www.leeuwinestate.com.au

露紋酒莊每年都會(huì)委托澳大利亞當(dāng)代著名的藝術(shù)家，為該系列酒款設(shè)計(jì)酒標(biāo)，設(shè)計(jì)的主題多以酒款的風(fēng)格特征為依托，例如長(zhǎng)相思（Sauvignon Blanc）酒標(biāo)往往以綠植、動(dòng)物為主題，清新淡雅，西拉（Syrah）則多帶有濃郁的暖色調(diào)，線條紋路也較為復(fù)雜。

以上5家酒莊僅僅是代表，還有許多酒莊加入了藝術(shù)酒標(biāo)的陣營(yíng)，讓美酒與藝術(shù)互動(dòng)交融。釀酒師的巧手雕琢，加上藝術(shù)家們天馬行空的想象力，瓶中之酒更浪漫靈動(dòng)了。（文/Sophie）