三劍客之爭(zhēng)：葡萄酒迷/極客/磚家

喜歡葡萄酒的人一般都會(huì)想要多了解一點(diǎn)關(guān)于葡萄酒的知識(shí)，也想要跟別人分享一下這些知識(shí)。這是人之常情，當(dāng)你喜歡某樣?xùn)|西的時(shí)候，你一般都會(huì)表現(xiàn)出這樣的行為特征。學(xué)習(xí)葡萄酒知識(shí)，分享葡萄酒知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)可以讓你更全面更深刻地了解葡萄酒，從而更熱烈更真誠(chéng)地愛(ài)上葡萄酒。不過(guò)，葡萄酒愛(ài)好者也分為不同的類(lèi)型，有些只是簡(jiǎn)單地喜歡葡萄酒，有些則愛(ài)得更深沉一些，還有一些不過(guò)是假惺惺地愛(ài)而已。下面根據(jù)葡萄酒愛(ài)好者的行為特征，把他們分為三種類(lèi)型，即葡萄酒“迷”、葡萄酒“極客”和葡萄酒“磚家”。

葡萄酒迷

一般的葡萄酒愛(ài)好者是指欣賞葡萄酒、喜歡葡萄酒以及想要了解葡萄酒的人。他們知道自己最喜歡哪種葡萄酒，并知道喜歡的原因是什么。葡萄酒迷比他們“走”得更遠(yuǎn)一些，他們更了解葡萄酒，知道不同品種的葡萄酒具有哪些不同的香氣和風(fēng)味。關(guān)于餐酒搭配，一般的葡萄酒愛(ài)好者只知道“紅肉配紅葡萄酒，白肉配白葡萄酒”，但葡萄酒迷知道得更細(xì)致一些，他們知道如何用不同的紅葡萄酒（比如赤霞珠還是梅洛）來(lái)搭配不同的紅肉，或者用不同的白葡萄酒（比如雷司令或霞多麗）來(lái)搭配不同的白肉。

葡萄酒極客

葡萄酒極客是比葡萄酒迷更“癡狂”的葡萄酒愛(ài)好者?！皹O客”這個(gè)詞就是用來(lái)形容那些對(duì)某種事物懷有極其濃烈的，甚至達(dá)到偏執(zhí)古怪的愛(ài)的人。葡萄酒迷可以區(qū)分出赤霞珠葡萄酒和梅洛葡萄酒的區(qū)別，而葡萄酒極客要更厲害一些，他們知道法國(guó)赤霞珠和澳洲赤霞珠的區(qū)別。也就是說(shuō)，葡萄酒迷知道不同品種的葡萄酒之間的差異，而葡萄酒極客知道不同產(chǎn)區(qū)相同品種之間的差異。葡萄酒極客對(duì)葡萄酒的理解更深刻、更細(xì)致，當(dāng)你遇到一些關(guān)于葡萄酒的非常生僻的問(wèn)題時(shí)，問(wèn)一下葡萄酒極客，他們通常都能給你一個(gè)精確詳細(xì)的回答。葡萄酒極客極愛(ài)葡萄酒，所以他們樂(lè)于花費(fèi)無(wú)數(shù)的時(shí)間和精力來(lái)研究葡萄酒。

葡萄酒“磚家”

如果你不了解葡萄酒，但又想學(xué)一下葡萄酒知識(shí)，那你應(yīng)該很喜歡跟葡萄酒迷和葡萄酒極客進(jìn)行學(xué)習(xí)交流，但你不會(huì)歡迎所謂的葡萄酒“磚家”。 “磚家”們喜歡吹噓，喜歡炫耀，喜歡在新手面前擺出高高在上的姿態(tài)。他們也喜歡把葡萄酒說(shuō)成是一種復(fù)雜難懂、神秘莫測(cè)的東西，讓人對(duì)它望而生畏。他們并不是真的想要讓別人學(xué)到葡萄酒知識(shí)，而是想要讓別人崇拜他們。很多葡萄酒愛(ài)好者都會(huì)一不小心成為令人生厭的“磚家”，要避免這個(gè)問(wèn)題，需要謹(jǐn)言慎行，不要隨時(shí)隨地抓住葡萄酒這個(gè)話(huà)題進(jìn)行夸夸其談；等到有人真心想要跟你探討葡萄酒知識(shí)，你再謙虛自然地進(jìn)行解答。