葡萄酒書(shū)籍推薦

描述葡萄酒的書(shū)籍琳瑯滿目，哪一本才是最好的選擇呢？

　　如果你想要進(jìn)入葡萄酒的世界，要如何開(kāi)始呢？也許你會(huì)試著去品嘗各種新的葡萄酒，也許你可以直接去參與葡萄酒相關(guān)的工作。在這里，小編建議你，不妨閱讀一些葡萄酒書(shū)籍，它也可以啟發(fā)和引領(lǐng)你進(jìn)入葡萄酒的世界。

哪一本才是最好的葡萄酒書(shū)籍？

　　最近，筆者采訪了一些閱歷豐富的葡萄酒極客（wine geeks），咨詢他們哪一本才是最好的葡萄酒書(shū)籍。想想看，一邊品嘗著葡萄酒，一邊看著精彩的葡萄酒書(shū)籍，應(yīng)該沒(méi)有什么比這更愜意的了！

葡萄酒愛(ài)好者推薦書(shū)籍

　　《世界葡萄酒地圖》（World Atlas of Wine）

　　簡(jiǎn)體中文版定價(jià)：￥518

　　對(duì)葡萄酒愛(ài)好者來(lái)說(shuō)，這本書(shū)可以幫你了解葡萄酒世界的基本內(nèi)容。打開(kāi)這本書(shū)，你將了解到世界各地重要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)和那些最精彩的葡萄酒。國(guó)內(nèi)有簡(jiǎn)體中文版，信息量豐富，適合葡萄酒發(fā)燒友品讀。

　　“我讀過(guò)最好的葡萄酒書(shū)籍是《葡萄酒世界地圖》，無(wú)論是初學(xué)者還是專(zhuān)業(yè)葡萄酒從業(yè)人員，這本書(shū)都十分有用。它為我們展示了一個(gè)全面的學(xué)習(xí)體系”。                                                                                                          ——高級(jí)侍酒師，羅里•皮尤

　　《世界葡萄酒全書(shū)》（Kevin Zraly’s Complete Wine Course）

　　簡(jiǎn)體中文版定價(jià)：￥308

　　 這本書(shū)里全面地講述了全球的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，并列舉了大量實(shí)用的問(wèn)題，比如如何選購(gòu)葡萄酒，如何品嘗葡萄酒，介紹波爾多紅葡萄酒等等，書(shū)中還總結(jié)了大量最新的數(shù)據(jù)，以及一些重要葡萄酒產(chǎn)區(qū)最新的信息。

休閑類(lèi)葡萄酒書(shū)籍

　　《億萬(wàn)富翁的紅醋》（Billionaire’s Vinegar）

　　英文版參考價(jià)：$15

　　這本小說(shuō)描述了一場(chǎng)罕見(jiàn)的巨額葡萄酒詐騙案。故事有趣在一位美國(guó)的億萬(wàn)富翁為了Thomas Jefferson手中的一瓶葡萄酒損失了$100,000。

　　《神之水滴》（Comic Novel: The Drops of God）

　　中文漫畫(huà)版定價(jià)：￥110

　　一位已故的酒評(píng)家留下了13款葡萄酒的酒評(píng)，酒評(píng)家的兒子為了在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手之前揭開(kāi)這13個(gè)酒評(píng)背后的秘密，展開(kāi)了辛苦的搜尋，一個(gè)個(gè)美妙的酒評(píng)背后，究竟藏著怎樣的秘密，小說(shuō)為您娓娓道來(lái)。這本小說(shuō)已經(jīng)被拍成一部電視劇，有興趣也可以觀看一下。

　　《葡萄酒冒險(xiǎn)之旅》（Adventures on the Wine Route）

　　英文版參考價(jià)：$19

　　柯米特•林奇（Kermit Lynch），一位從法國(guó)進(jìn)口葡萄酒的美國(guó)商人，他寫(xiě)下了自己探索法國(guó)人和葡萄酒之謎的經(jīng)歷，與我們共同分享精彩的法國(guó)葡萄酒背后的故事。

　　《葡萄酒與戰(zhàn)爭(zhēng)》（Wine and War）

　　英文版參考價(jià)：$12

　　納粹占領(lǐng)法國(guó)期間，法國(guó)國(guó)內(nèi)受到了接二連三的重創(chuàng)。作為法國(guó)最耀眼的寶石——葡萄酒，侵略者們自然不會(huì)放過(guò)。20世紀(jì)40年代，法國(guó)的葡萄酒釀造者們團(tuán)結(jié)在一起抵御侵略，保衛(wèi)家園。

　　《巴黎評(píng)判》（Judgment of Paris）

　　英文版參考價(jià)：$17

　　 1976年的巴黎品鑒日前出現(xiàn)在電影“Bottle Shock”之中。這本書(shū)講述了在巴黎品鑒上震驚世人的消息，它是第一瓶其他國(guó)家的葡萄酒擊敗了萬(wàn)眾矚目的法國(guó)葡萄酒的故事。

專(zhuān)業(yè)人士葡萄酒書(shū)籍推薦

　　《葡萄品種》（Wine Grapes）

　　英文版參考價(jià)：$175

　　過(guò)去幾年，杰西斯•羅賓遜曾寫(xiě)了幾本葡萄品種袖珍指南。這本書(shū)集結(jié)了前幾本書(shū)的精華，詳細(xì)介紹了1300個(gè)葡萄品種。這本書(shū)是專(zhuān)業(yè)學(xué)者的必備參考書(shū)。

　　《西西里葡萄酒之旅》（Palmento: A Sicilian Wine Odyssey）

　　英文版參考價(jià)：$15

　　讀過(guò)這本書(shū)后，你可能會(huì)考慮是否要預(yù)定一張船票去西西里。旅行家兼葡萄酒作家羅伯特•維•卡姆托（Robert V. Camuto）在書(shū)中為我們揭示了葡萄酒生產(chǎn)的關(guān)鍵因素——人與文化。

　　《偉大的勃艮第葡萄園》（Great Domaines of Burgundy）

　　英文版參考價(jià)：$25

　　 你知道勃艮第葡萄園為什么如此偉大嗎？這本書(shū)講到了勃艮第葡萄園的許多關(guān)鍵細(xì)節(jié)：嚴(yán)格的操作，土壤類(lèi)型，斜坡以及沙礫。雷明頓•諾曼（Remington Norman），用它善于發(fā)現(xiàn)的眼光，為我們講述了偉大的葡萄酒之所以偉大的秘密。

　　《馬德拉，葡萄園之島》（Madeira, The Island Vineyard）

　　英文版參考價(jià)：$40

　　 也許你是一個(gè)紅葡萄酒愛(ài)好者，對(duì)馬德拉葡萄酒不屑一顧。不過(guò)，如果你知道這個(gè)大西洋中間的葡萄牙小島，500年來(lái)如何影響著西方文明，你也許會(huì)為之驚嘆。

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