什么是醒酒？為什么要醒酒？什么酒需要醒？怎么醒酒？……關(guān)于醒酒，你想知道的都在這篇文章里。閱讀全文>>

萬(wàn)事開(kāi)頭難，要踏入一個(gè)對(duì)自己而言全新的領(lǐng)域是比較艱難的，就如此前完全不懂葡萄酒，卻忽然要出席一個(gè)葡萄酒宴會(huì)，分分鐘會(huì)出現(xiàn)很多尷尬時(shí)刻，而此文將讓你迅速掌握品酒要素，安然度過(guò)突如其來(lái)的葡萄…閱讀全文>>

意大利的葡萄品種多不勝數(shù)，入門(mén)級(jí)葡萄酒愛(ài)好者應(yīng)該如何挑選合適的酒款呢？閱讀全文>>

夏日炎炎只適合喝桃紅葡萄酒？不，你還可以嘗嘗以下5種風(fēng)格的紅葡萄酒，輕微冰鎮(zhèn)后享用，清爽一夏。閱讀全文>>

在品鑒葡萄酒時(shí)，往往少不了對(duì)“單寧”的一番點(diǎn)評(píng)。那么，到底什么是單寧呢？它存在于哪里？葡萄酒中的單寧又是怎么來(lái)的？閱讀全文>>

有著迷人色調(diào)的桃紅葡萄酒在全球范圍內(nèi)俘獲了不少鐵桿粉絲。本文羅列了一些最受歡迎的桃紅葡萄酒，一起來(lái)看看哪一款是你的最?lèi)?ài)吧！閱讀全文>>

近年來(lái)，傳統(tǒng)派布魯奈羅受到挑戰(zhàn)，現(xiàn)代派的種子已在蒙塔希諾的土地上生根發(fā)芽。無(wú)論是哪派，都值得作為葡萄酒愛(ài)好者的你品鑒甄選。本文將向你介紹各派布魯奈羅的特點(diǎn)和代表性酒莊。閱讀全文>>

阿瑪羅尼紅葡萄酒原產(chǎn)自意大利威尼托的瓦坡里切拉產(chǎn)區(qū)，其風(fēng)味強(qiáng)勁，酒精度高，可以搭配多種食物。閱讀全文>>

香料是葡萄酒中最基礎(chǔ)的香氣類(lèi)別之一，這些香氣可能來(lái)自葡萄本身，也可能在發(fā)酵、熟成或瓶陳中產(chǎn)生。閱讀全文>>

不同的葡萄品種、風(fēng)土、釀造工藝能夠使葡萄酒展現(xiàn)出截然不同的果香，因此，果香能夠在品鑒中為你提供線索。本文就向你介紹葡萄酒中常見(jiàn)的果香以及相對(duì)應(yīng)的葡萄酒種類(lèi)。閱讀全文>>