葡萄酒的盲品實用性,可以說,是脫胎于對性價比的實際需求。在中國,葡萄酒的專業(yè)性還沒有得到廣泛認可的時候,怎樣才能發(fā)揮她的更大作用?閱讀全文>>
“東南澳“,這個在澳大利亞葡萄酒地圖上未曾出現(xiàn)的產區(qū),就如同都教授之于千頌伊般,滿足著你對澳大利亞葡萄酒的全部幻想。閱讀全文>>
香氣是一款葡萄酒最為關鍵的要素之一,所以聞香也就成為葡萄酒品鑒最重要的一個步驟。葡萄酒的香氣多種多樣,有些可能比較濃郁,一聞就能聞出來;有些則可能隱而不發(fā),需要非常靈敏的嗅覺才能把它分辨…閱讀全文>>
本文帶您認識意大利白葡萄酒“三劍客”——蘇瓦韋白葡萄酒、奧維多白葡萄酒和弗拉斯卡帝白葡萄酒。閱讀全文>>
什么是奇葩葡萄酒(Aha Wines)?全球最著名的奇葩葡萄酒又有哪些呢?閱讀全文>>
葡萄酒千萬種,總有一種適合你。本文為您搜集那些主要產酒國的主要經(jīng)典葡萄酒,當下次遇到這些酒時,你就可以好好期待一下了,也為你未來的選酒提供參考。閱讀全文>>
本文根據(jù)湯姆?史蒂文森(Tom Stevenson)發(fā)表在Wine-Searcher上的觀點整理,讓我們來看看這位香檳專家對全球起泡酒市場的未來是如何看待的。閱讀全文>>
盧瓦爾河谷產區(qū)位于法國最長的河流——盧瓦爾河的兩岸,岸上古堡和葡萄園此起彼伏,互相掩映,美不勝收。下文將為您介紹盧瓦爾河谷最重要的四種葡萄酒及其產區(qū)。閱讀全文>>
本文為您介紹8大葡萄酒產區(qū)的與眾不同之處。閱讀全文>>
南非雖然擁有350多年的葡萄酒釀造歷史,不過它依然算是新世界葡萄酒生產國的一員,因為它的葡萄酒業(yè)是在近代以來才開始發(fā)揚光大的。下面為您介紹南非的主要葡萄酒類型和風格,讓您對南非這個新興葡…閱讀全文>>