這次喝的是Chambertin特級(jí)園垂直,1976,1982,1985,1988,1989年份。英國(guó)詩(shī)人Hilaire Belloc 曾經(jīng)寫道:“我忘了這地方的名字,我也不記得身邊的姑娘姓甚名誰(shuí),我只記得那天喝的酒叫香貝天?!?a href="http://m.xxzwdq.com/culture/pj/20130521171245000" target="_blank" title="在勃艮第的自說自話I:哪來的皮鞋味兒?">閱讀全文>>
隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,葡萄酒作為生活品味飲品的價(jià)值被廣泛認(rèn)同,人們對(duì)葡萄酒的需求量越來越大。一時(shí)間,中國(guó)成了全球葡萄酒商的“新大陸”。為了能迅速進(jìn)駐中國(guó)市場(chǎng),許多酒商選擇香港作為中國(guó)葡萄酒市…閱讀全文>>
風(fēng)相星座的雙子座有著像風(fēng)一樣的性格,追求自由,來無影、去無蹤,但他們卻被葡萄酒無窮變化所帶來的神奇魔力深深吸引了,對(duì)葡萄酒傾注了自己全部強(qiáng)烈的求知欲望。閱讀全文>>
在之前的一系列視頻中,我們簡(jiǎn)單介紹了該怎么選酒。而想要獲得葡萄酒的產(chǎn)區(qū)、品種和等級(jí)等信息,我們就得看懂葡萄酒的酒標(biāo)。新世界葡萄酒和舊世界葡萄酒的酒標(biāo)展示的內(nèi)容有所不同,本期視頻我們就先來…閱讀全文>>
面積較大的產(chǎn)區(qū)往往會(huì)進(jìn)一步細(xì)分出地域范圍更小的子產(chǎn)區(qū),購(gòu)酒時(shí),大家也會(huì)發(fā)現(xiàn)酒標(biāo)上有的標(biāo)注了地域范圍較大的產(chǎn)區(qū),有的則是小小的子產(chǎn)區(qū)。那是否產(chǎn)自子產(chǎn)區(qū)的葡萄酒,都可以標(biāo)注該產(chǎn)區(qū)的名字呢?產(chǎn)…閱讀全文>>
正如“中國(guó)大媽”瘋搶黃金一樣,毫無疑問,腰包鼓鼓的中國(guó)投資者將繼續(xù)搶購(gòu)波爾多酒莊。不過大家更感興趣的是:家財(cái)萬貫的中國(guó)投資者什么時(shí)候可以開辟出一條直通波雅克名莊的道路,讓這些名莊對(duì)中國(guó)富…閱讀全文>>
氣候、土壤、日照等因素決定了每個(gè)葡萄酒產(chǎn)區(qū)對(duì)葡萄品種的選擇,即便是同一葡萄品種,在不同的產(chǎn)區(qū)也會(huì)在一定程度上表現(xiàn)出不同的風(fēng)格特色,本文帶您一起了解7個(gè)不可不知的地域特色紅葡萄品種。閱讀全文>>
據(jù)相關(guān)分析顯示,750毫升裝葡萄酒每瓶平均價(jià)從去年年底的5.03英鎊上漲至5.11英鎊,但這似乎沒有影響消費(fèi)者購(gòu)買高價(jià)葡萄酒的欲望。在英國(guó),售價(jià)在7英鎊以上的葡萄酒總銷量上漲了16%。閱讀全文>>
隨著進(jìn)口葡萄酒在中國(guó)推廣力度的不斷加大,各地舉辦的品酒會(huì)也已數(shù)不勝數(shù)。到底參加哪些品酒會(huì),才能幫助你豐富相關(guān)葡萄酒知識(shí);到底為品酒會(huì)做哪些前期準(zhǔn)備,才能讓你每一次都能在品酒會(huì)上達(dá)到自己…閱讀全文>>
6月末,木桐酒莊將會(huì)開放一家新藝術(shù)館,用來陳列木桐酒莊自1924年以來所有的酒標(biāo)繪畫作品。閱讀全文>>