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紅酒文化
紅酒文化 CULTURE
中國買家成功收購新西蘭馬爾堡葡萄園

近日,新西蘭馬爾堡300多公頃的葡萄園由一家中國企業(yè)成功收購,目前其收購價(jià)還未公布。閱讀全文>>

發(fā)表于:2013-06-04閱讀次數(shù):19354次
“風(fēng)土”是什么?

對葡萄酒有一定了解的朋友們,應(yīng)該都聽說過“風(fēng)土”一詞,在一些葡萄酒、產(chǎn)區(qū)以及酒莊的介紹中,都有很大概率會看到這個(gè)詞語。那么,究竟什么是“風(fēng)土”?閱讀全文>>

發(fā)表于:2013-06-04閱讀次數(shù):38157次
你的葡萄酒IQ是多少?

你是否對自己的葡萄酒知識產(chǎn)生過懷疑?別擔(dān)心,下面就來測試一下你的葡萄酒IQ吧。閱讀全文>>

發(fā)表于:2013-06-03閱讀次數(shù):11177次
端午送好禮——木桐嘉棣珍藏貴腐甜白葡萄酒

木桐嘉棣系列的干紅、干白葡萄酒已經(jīng)在全世界葡萄酒市場上獲得了廣泛的歡迎。然而,你是否關(guān)注過該品牌的其它酒款呢?在端午節(jié)即將來臨之際,本文將向您推薦一款適合與味道以“甜”為主的粽子搭配的酒…閱讀全文>>

發(fā)表于:2013-06-03閱讀次數(shù):14439次
什么是車庫酒?

在美酒如云的波爾多,有這樣一類葡萄酒,它們誕生于簡陋的環(huán)境之中,在20世紀(jì)90年代異軍突起,雖沒有悠久的發(fā)展歷史,但風(fēng)頭一度可以比肩1855列級名莊,它便是我們今日的主角——“車庫酒”。閱讀全文>>

發(fā)表于:2013-06-03閱讀次數(shù):8524次
酒柜
當(dāng)廣式菜肴遇上葡萄酒

改革開放以來,廣東除了迎來經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展外,飲食文化更是蒸蒸日上,一句“吃廣東糧,喝珠江水”美譽(yù)傳遍大江南北?;洸艘浴扒艴r爽滑,淡而有味”的特色出爐了豐富多樣的美食佳肴,其中不得不提的是清淡…閱讀全文>>

發(fā)表于:2013-06-03閱讀次數(shù):14585次
人頭馬:人馬座的化身

人頭馬干邑?zé)o論是從色澤、酒香還是風(fēng)味上講都是全球獨(dú)一無二,也是眾多的白蘭地愛好者心中的向往,人頭馬矢志不移地專注于提高干邑品質(zhì),正如人馬座的那根箭一樣,永遠(yuǎn)指著一個(gè)方向,人頭馬,是人馬座…閱讀全文>>

發(fā)表于:2013-06-03閱讀次數(shù):26507次
佳美:窮途而倍勇

曾經(jīng)佳美葡萄被認(rèn)為是劣等葡萄而被趕出了勃艮第,但是佳美葡萄卻不妄自菲薄,堅(jiān)強(qiáng)地生存了下來,窮途而倍勇。閱讀全文>>

發(fā)表于:2013-06-03閱讀次數(shù):17315次
德國雷司令:摩澤爾還是萊茵高?

德國雷司令葡萄酒在世界上是赫赫有名,其中最著名的兩個(gè)產(chǎn)區(qū)分別是摩澤爾產(chǎn)區(qū)和萊茵高產(chǎn)區(qū),本文將為您簡要介紹這兩個(gè)產(chǎn)區(qū)和其雷司令葡萄酒的差異。閱讀全文>>

發(fā)表于:2013-06-03閱讀次數(shù):62634次
教你如何辨風(fēng)格:舊世界VS新世界

按地理位置,葡萄酒世界劃分出了“新世界”與“舊世界”兩種不同的葡萄酒風(fēng)格,那從酒標(biāo)上如何看出不同風(fēng)格的葡萄酒呢?本文將為您對比新、舊世界的概念和風(fēng)格,并教您認(rèn)識一些描述新、舊世界葡萄酒的常見…閱讀全文>>

發(fā)表于:2013-06-03閱讀次數(shù):60047次
中國名莊匯
中國名莊匯

中國葡萄酒自古有之,源遠(yuǎn)流長,伴隨著歷史朝代的更迭走過了幾千年的歷史春秋。中國葡萄… 【詳情】

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