葡萄酒基金在葡萄酒投資中扮演著非常重要的角色,由專業(yè)人士進(jìn)行葡萄酒投資,架構(gòu)期酒和現(xiàn)酒的投資組合,即使投資者對葡萄酒知識全然無知,也可以進(jìn)行葡萄酒投資,獲得豐厚收益。閱讀全文>>
中國葡萄酒市場未來的發(fā)展,更多地會傾向于低端葡萄酒市場,也只有在美酒美食的融合之中,才能真正實現(xiàn)葡萄酒的本土化,同中國菜一起完美綻放。美酒美食的融合,必將成為中國未來葡萄酒市場發(fā)展躍進(jìn)的…閱讀全文>>
膜拜酒主要指美國加州納帕山谷附近的一些迷你酒莊所釀造的高價、高品質(zhì)、個性化葡萄酒,加州聚集了全球眾多的膜拜酒莊,本文將帶您一探這些加州膜拜酒莊。閱讀全文>>
1989年,對佩薩克-雷奧良地區(qū)來說,是個難得的好年份。這一年出產(chǎn)的侯伯王酒莊紅葡萄酒,獲得了羅伯特·帕克、李志延等眾多國際知名葡萄酒評論家的贊賞。它完美的表現(xiàn)出侯伯王紅葡萄酒的特點:香氣隨時…閱讀全文>>
一項調(diào)查顯示,2012年,法國AOC葡萄園的平均價格從2011年的11.6萬歐元/公頃上漲至13.71萬歐元/公頃。不少投資者都以高出當(dāng)?shù)貙嶋H水平的價格購買法國葡萄園,這推動了法國葡萄園價格的上漲。閱讀全文>>
近些年來,粵菜與葡萄酒的搭配日漸普遍,盡管粵菜因菜式的多樣化以及上菜順序的隨意性讓一般的美酒美食搭配規(guī)律在此難以湊效。到底,為什么慣用的配餐規(guī)則不適用于粵菜與葡萄酒的搭配?應(yīng)該遵循怎樣…閱讀全文>>
19世紀(jì)后半期,荷蘭后印象派畫家梵高(Vincent Willem van Gogh)一生都與葡萄酒有著不解之緣,他的畫作《紅色葡萄園》是其生前唯一一幅被賣出的作品。閱讀全文>>
目前,中國政府已啟動對歐盟葡萄酒反傾銷和反補(bǔ)貼的立案審查程序。不過一些名酒出口商表示,他們并不害怕中國政府對他們出口葡萄酒征收反傾銷稅。他們認(rèn)為出口名酒至中國的真正關(guān)卡在于中國衛(wèi)生部。閱讀全文>>
法國發(fā)行量最大的周刊《Journal du Dimanche 周日新聞》在N3466期,2013年6月16日發(fā)表名為《寧夏,中國的頂級風(fēng)土》一文,酒評家Michel Bettane及Thierry Dessauve就不久前參觀寧夏賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)的見…閱讀全文>>
托斯卡納(Tuscany)被譽為意大利的靈魂之都。地處地中海氣候帶的影響,這個地區(qū)自然風(fēng)光四季如春,在羅馬時代修建的鄉(xiāng)間公路上,一路走來,映入眼簾的是橄欖樹、葡萄園、挺拔如劍的劍松(Cypress)以及山…閱讀全文>>