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酒款
逃牛嶺

波爾多名莊簡介:里鵬酒莊

2012年11月19日 19:30:33    紅酒世界網(wǎng)
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摘要: 里鵬酒莊是舉世聞名的酒莊,是法國葡萄酒界半個世紀以來最引人注目的成就,但里鵬酒莊也是“寒酸”的,雖已聞名于世,但還是一個沒有大莊園城堡的酒莊,原因并非蓋不起城堡,而只是酒莊的面積太小,土地太矜貴,所以沒有蓋大莊園酒堡,只有一間釀酒和存酒的小屋,這以至于“里鵬”的名稱上并沒有標出“Chateau”而只有“Le Pin”。

里鵬酒莊是舉世聞名的酒莊,是法國葡萄酒界半個世紀以來最引人注目的成就,但里鵬酒莊也是“寒酸”的,雖已聞名于世,但還是一個沒有大莊園城堡的酒莊,原因并非蓋不起城堡,而只是酒莊的面積太小,土地太矜貴,所以沒有蓋大莊園酒堡,只有一間釀酒和存酒的小屋,這以至于“里鵬”的名稱上并沒有標出“Chateau”而只有“Le Pin”。

波爾多名莊簡介:里鵬酒莊

里鵬酒莊位于波美侯產(chǎn)區(qū),毗鄰老色丹酒莊(Vieux-Chateau-Certan),與柏圖斯酒莊(Petrus)[柏圖斯這個酒莊名也不包含chateau或酒莊字眼]也只有一步之遙。沒有宏偉的莊園城堡以及遼闊美麗莊園的里鵬酒莊在80年代以前還是默默無聞,面積只有1公頃的一小塊葡萄園而已。當(dāng)時的園主當(dāng)時的莊主羅碧(Laubie)夫人每年將所產(chǎn)的葡萄酒以散裝酒形式出售給酒商。直到1979年,眼光獨到的杰克·蒂安邦(Jacques Thienpont)以100萬法郎向羅碧夫人購買了這個只有一公頃、小到不能再小,甚至連“Chateau”都無法標上,面積只有一公頃的小酒莊。

蒂安邦購得里鵬酒莊之后,決心向離自己莊園只有咫尺之差的柏圖斯酒莊的方向邁進,他調(diào)整葡萄種植品種為92%梅洛(Merlot),8%品麗珠(Cabernet Franc),種植密度和數(shù)量只有拉菲古堡的一半,效仿柏圖斯酒莊釀造的精工細做方式。1994年,蒂安邦又買下了旁邊一小塊約一公頃的小酒田,成為了今天兩公頃的里鵬酒莊。

該酒莊葡萄園的土壤與柏圖斯酒莊也十分接近,表層由碎石土和粘土組成,下層土壤含有豐富的鐵礦物質(zhì),加上蒂安邦一切以柏圖斯酒莊為標準,所以里鵬的酒質(zhì)十分接近柏圖斯酒莊,基本上是柏圖斯酒莊的翻版,兩者之間氣味極其相似。里鵬每年約有7,000瓶的產(chǎn)量,但在市場上流通的只有1,500瓶,其中四分之三的數(shù)量賣到英國,只有小數(shù)流入美國市場,在美國就被刻意炒作,令價格飚升,1979年是里鵬的第一個“年份”,而里鵬的行情價格,可顯示出被投機炒作的成份比較高,所謂“物以稀為貴”,大抵如此。但這種炒作行為是酒界最不愿意看到的,受到了業(yè)界人士的挖苦和嘲弄,比如帕克就對其陳年能力持懷疑態(tài)度,另一個有名的酒學(xué)家寇第斯(Clive Coates)曾將1981—1985年的里鵬逐年試飲,結(jié)果認為仍然比不上園東的“老園”,即老色丹酒莊的深度與多層次,而兩者價錢竟可相差4倍之多??艿谒拐J為,里鵬誠為一顆明星,但他不認為是顆超級巨星。

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