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波爾多雖然以其紅葡萄酒聞名于世，但白葡萄酒同樣不容忽視。今天，我們就來(lái)介紹一下波爾多三個(gè)主要的白葡萄品種——賽美蓉、長(zhǎng)相思和密斯卡岱。閱讀全文>>

西西里馬沙拉葡萄酒產(chǎn)區(qū)以出產(chǎn)加烈酒——馬沙拉酒而聞名于世。它獨(dú)特的氣候風(fēng)土和豐富的釀酒葡萄，為馬沙拉酒獨(dú)特風(fēng)格的展現(xiàn)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。閱讀全文>>

之前視頻中我們聊到了波爾多1855分級(jí)以及酒標(biāo)上相應(yīng)的標(biāo)注信息，那些主要針對(duì)的是波爾多左岸的葡萄酒，那么，波爾多右岸呢？是否也有相應(yīng)的分級(jí)制度？酒標(biāo)上是否也會(huì)進(jìn)行相應(yīng)標(biāo)注呢？閱讀全文>>

西班牙作為舊世界葡萄酒產(chǎn)酒國(guó)的一員，擁有4000多年的釀酒歷史，其葡萄種植面積和葡萄酒產(chǎn)量在世界上位列前茅。然而到了今天，它卻不像其他老牌產(chǎn)酒國(guó)那般，例如法國(guó)、意大利，受到世人的強(qiáng)烈矚目和贊…閱讀全文>>

瓦爾特林納葡萄酒產(chǎn)區(qū)（Valtellina）位于桑治奧（Sondrio）省，與米蘭相距60英里，北部與瑞士相鄰，是倫巴第葡萄酒產(chǎn)區(qū)中最引人注目的且風(fēng)景優(yōu)美的紅葡萄酒產(chǎn)區(qū)。查萬(wàn)納斯卡（Chiavennasca）是當(dāng)?shù)刈钪饕?a href="http://m.xxzwdq.com/culture/cq/20130226115055000" target="_blank" title="漫游瓦爾特林納葡萄酒產(chǎn)區(qū)">閱讀全文>>

奧特波-帕維斯葡萄酒產(chǎn)區(qū)（Oltrepo Pavese）是意大利倫巴第（Lombardy）內(nèi)一個(gè)較傳統(tǒng)的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，釀酒歷史悠久，但也不失革新潮流。該產(chǎn)區(qū)的奧特波-帕韋斯經(jīng)典起泡酒（Oltrepo Paves Metodo Classico）…閱讀全文>>

西西里島的陽(yáng)光、土地和人們都有能力生產(chǎn)極致的葡萄酒。地中海氣候和仍在噴發(fā)的火山為西西里葡萄酒注入強(qiáng)勁有力的靈魂，數(shù)十種的本土葡萄品種如黑珍珠葡萄保證了西西里葡萄酒的獨(dú)特氣質(zhì)。盡管只有一…閱讀全文>>

弗朗齊亞柯達(dá)（Franciacorta）位于意大利倫巴第產(chǎn)區(qū)的中心地帶，靠近國(guó)際都市米蘭，是意大利著名的起泡酒產(chǎn)區(qū)。弗朗齊亞柯達(dá)起泡酒是該產(chǎn)區(qū)最著名的葡萄酒。閱讀全文>>

倫巴第位于意大利東北部，是意大利最重要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一。悠久的釀酒歷史、獨(dú)特的風(fēng)土條件使得它被稱為“意大利起泡酒的天堂”。除去著名的弗朗齊亞柯達(dá)起泡酒和奧特波-帕韋斯經(jīng)典起泡酒外，其紅葡萄…閱讀全文>>

在上期視頻中，我們介紹了澳大利亞南澳州的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，今天我們來(lái)了解一下澳大利亞其它州的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。閱讀全文>>