立陶宛是東歐國(guó)家,東西方向位于白俄羅斯和波羅的海之間,北側(cè)是拉脫維亞,南側(cè)是波蘭。立陶宛地處北緯 53 至 56 度之間,位于適合葡萄栽種的緯度區(qū)間32至51度的北側(cè)。
立陶宛位于波羅的海諸國(guó)的最南端,受西歐文化影響很深。該國(guó)享有靠近德國(guó)—波蘭—俄羅斯貿(mào)易通道的優(yōu)勢(shì)。與瑞典隔波羅的海相望,這樣的地理位置使它受益匪淺。
立陶宛由于氣候寒冷,難以順利栽培葡萄樹(shù),所以其多數(shù)酒由葡萄以外的水果釀制。該國(guó)用來(lái)釀酒的主要水果是蘋(píng)果、梨子和漿果。該國(guó)也用蜂蜜來(lái)制作似蜂蜜酒的飲料。立陶宛最好的酒是伏特加,這是沙俄帝國(guó)留下的歷史遺物。該國(guó)所產(chǎn)伏特加不及其他國(guó)家產(chǎn)量大,但伏特加的國(guó)內(nèi)市場(chǎng)較健全,所以會(huì)有少量?jī)?yōu)質(zhì)品牌的伏特加出口到其他國(guó)家。
立陶宛人一般飲用伏特加酒和啤酒,很少光顧葡萄酒,但現(xiàn)在年輕一代中已有越來(lái)越多的人開(kāi)始享用葡萄酒。立陶宛正逐步開(kāi)放,并以國(guó)際視角參與世界活動(dòng)(首都維爾紐斯于2009年獲得“歐洲文化首都”的稱號(hào)),葡萄酒也將成為立陶宛文化的一部分。