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  • 塔斯馬尼亞產(chǎn)區(qū)介紹 INTRODUCTION

塔斯馬尼亞(Tasmania)

位置: Tasmania是地球上最涼爽的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一。坐落于世界南端,作為澳大利亞最令人興奮的葡萄酒生產(chǎn)地,正逐漸走進(jìn)人們的視野。
葡萄園面積: 1,500公頃
推薦年份: 紅葡萄酒為1998年、1999年、2000年、2002年、2005年,白葡萄酒為1997年、1998年
葡萄酒特點(diǎn): 塔斯馬尼亞因其頂級(jí)優(yōu)質(zhì)起泡酒,令人矚目的Pinot Noir和Chardonnay酒而備受贊譽(yù)。這些酒以細(xì)致優(yōu)雅和質(zhì)量?jī)?yōu)異而著稱。清新的自然酸度和細(xì)膩度是Tasmania葡萄酒的特質(zhì)。Riesling和Sauvignon Blanc也是這里重要的培育對(duì)象。芬芳的白葡萄酒口碑也越來越好,這意味著Pinot Gris和Gewurztraminer的表現(xiàn)也值得關(guān)注。
氣候: 溫和的海洋性氣候和具有冷卻作用的南冰洋海風(fēng),使釀酒者們可以賦予葡萄酒絕對(duì)的品質(zhì)。
收獲季節(jié): 4月上旬至6月上旬。
土壤: 土壤類型從輝綠巖和砂巖,到?jīng)_積沉淀物和火山形成的火成巖不等。

塔斯馬尼亞是一個(gè)“島州”,是澳大利亞8個(gè)州中最靠南的。它與維多利亞州隔巴斯海峽(Bass Strait)相望,相距240公里。塔斯馬尼亞的人口數(shù)量?jī)H為500,000,面積為90,750平方公里,是澳大利亞除ACT(Australian Capital Territory,首都行政區(qū))外最小的州。

塔斯馬尼亞是澳大利亞最多山的州,最高的山脈是位于該州西北部的奧薩山(Mount Ossa),此山的最高海拔為1,620米。塔斯馬尼亞的多數(shù)葡萄園位于較低的山坡上,以及北部與東部的山谷中。

塔斯馬尼亞在世界葡萄酒王國中是一個(gè)常常被忽視的產(chǎn)區(qū),這也許與其鮮為人知的地理位置相關(guān)。塔斯馬尼亞本身是區(qū)域級(jí)的GI(Geographical Indication,地理標(biāo)志),但島內(nèi)還沒有任何一個(gè)產(chǎn)區(qū)能夠獲得業(yè)界的認(rèn)可。塔斯馬尼亞開始為業(yè)界人士所認(rèn)識(shí)是因?yàn)樗邆涞亩鄻有缘娘L(fēng)土條件,隨后因產(chǎn)區(qū)葡萄酒產(chǎn)量與質(zhì)量的不斷增加與提高,塔斯馬尼亞才獲得了越來越多的關(guān)注。

近期,塔斯馬尼亞因其頂級(jí)優(yōu)質(zhì)的起泡酒以及令人矚目的黑皮諾(Pinot Noir)和霞多麗(Chardonnay)品種酒而備受贊譽(yù)。這些酒以品質(zhì)優(yōu)異和細(xì)致優(yōu)雅而著稱。清新的自然酸度和細(xì)膩度是塔斯馬尼亞葡萄酒的普遍特質(zhì)。此外,產(chǎn)區(qū)還重點(diǎn)培育了雷司令(Riesling)和長(zhǎng)相思(Sauvignon Blanc)品種。該產(chǎn)區(qū)芬芳的白葡萄酒,口碑越來越好,這意味著灰皮諾(Pinot Gris)和瓊瑤漿(Gewurztraminer)的表現(xiàn)也值得關(guān)注。

 

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