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酒款
仁益源酒莊

Simonsig Tiara, Stellenbosch, South Africa
詩夢得三重冠干紅葡萄酒
點擊次數(shù):24112

酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
詩夢得酒莊
產(chǎn)區(qū):
南非 South Africa > 斯特蘭德 Stellenbosch
釀酒葡萄:
赤霞珠 75%  梅洛 17%  品麗珠 4%  馬爾貝克 3%  味而多 1% 
風(fēng)味特征:
黑莓 黑櫻桃 鉛筆屑
酒款年份:
2012年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“詩夢得三重冠干紅葡萄酒(Simonsig Tiara, Stellenbosch, South Africa) ”的酒款綜述
這是一款來自南非斯特蘭德產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒,為波爾多經(jīng)典混釀。該酒款呈深紅色,散發(fā)著黑莓、黑櫻桃及草莓等水果香氣,并伴有雪松、煙草和鉛筆屑的氣息,單寧細膩,結(jié)構(gòu)平衡。
權(quán)威評分SCORE
關(guān)于“詩夢得三重冠干紅葡萄酒(Simonsig Tiara, Stellenbosch, South Africa)”的評分
酒款年份
評分者
分數(shù)
評分時間
2012年
Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專業(yè)刊物之一,創(chuàng)辦于1976年。
《葡萄酒觀察家》
90
 
An old-school version that is slowly maturing, as espresso, licorice root and charcoal notes soften a touch, melding with the core of steeped black currant and warm cherry compote flavors through the bay- and menthol-edged finish. Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Malbec and Petit Verdot. Drink now through 2020. 1,800 cases made.??–JM??Region: South Africa / Western Cape / Coastal Region / Stellenbosch / Stellenbosch Select to Add
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
詩夢得酒莊(Simonsig)
詩夢得酒莊(Simonsig) 詩夢得酒莊(Simonsig)位于南非著名的葡萄酒酒鄉(xiāng)斯特蘭德(Stellenbosch)。這座擁有著350多年悠久葡萄酒釀造歷史的酒莊出產(chǎn)的葡萄酒品質(zhì)卓越,曾在國內(nèi)外榮獲無數(shù)的獎項。  詩夢得酒莊始創(chuàng)于1688年,一位來自法國南方的胡格諾派教徒雅克•馬蘭(Huguenot Jacques Malan)來到好望角(Cape of Good Hope),從… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國,其最早的文獻記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特省(Gironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
品麗珠(Cabernet Franc)
品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測,近期的研究表明,12世紀時,在西班牙和法國邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
馬爾貝克(Malbec)
馬爾貝克(Malbec) 典型香氣:紅醋栗、黑醋栗、藍莓、李子、雪松、甘草、可可、咖啡、丁香和煙熏等起源:馬爾貝克(Malbec)是起源于法國西南部蓋爾西(Quercy)卡奧爾(Cahors)產(chǎn)區(qū)的紅葡萄品種。這種被廣泛稱為“Cot”的葡萄曾一度流行于波爾多(Bordeaux)地區(qū),尤其是在1956年霜災(zāi)之前。當(dāng)其在波爾多漸漸失寵時,它在阿… 【詳情】
味而多(Petit Verdot)
味而多(Petit Verdot) 典型香氣:黑醋栗、黑莓、藍莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和煙熏等  起源:  味而多(Petit Verdot)源自法國西南部的吉倫特河(Gironde)流域,其名字中的“Verdot”由意表綠色的“Vert”演變而來,表明了其因晚熟的緣故,果皮在采摘時常常還帶有青綠色的特性?! 】茖W(xué)家經(jīng)過DNA分析… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
斯特蘭德(Stellenbosch) 斯特蘭德(Stellenbosch)產(chǎn)區(qū)素有“橡木之城”的稱號,是南非首屈一指的葡萄酒產(chǎn)區(qū),被譽為南非的“波爾多”。該產(chǎn)區(qū)位于開普省東側(cè)50公里處,這里集中了南非最優(yōu)秀的葡萄園和大大小小的酒莊,產(chǎn)區(qū)內(nèi)擁有南非幾乎所有尊貴的葡萄品種,還有大學(xué)城和眾多的研究機構(gòu),每年都會吸引來自世界各地的… 【詳情】
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