Cesari Boscarel Rosso, Veneto, Italy

紫色里尼酒莊博斯卡雷羅索干紅葡萄酒
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酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 紫色里尼酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 意大利 Italy > 威尼托 Veneto

釀酒葡萄：: 赤霞珠梅洛桑嬌維塞

酒款年份：: 2010年

酒款綜述OVERVIEW

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這款葡萄酒的釀酒葡萄皆由人工采收，分開浸漬15天，經(jīng)過蘋果酸乳酸發(fā)酵靜置6個月釀制而成。此酒散發(fā)著野莓、藍莓和覆盆子的芳香，口感醇厚，單寧柔順，回味悠長，搭配烤紅肉和意大利面食非常美味。

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本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

紫色里尼酒莊(Gerardo Cesari) 紫色里尼酒莊（Gerardo Cesari）位于意大利威尼托（Veneto）著名的瓦坡里切拉（Valpolicella）產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)的知名酒莊之一。紫色里尼酒莊由杰拉爾多·切薩里（Gerardo Cesari）成立于1936年，杰拉爾多的兒子弗蘭考（Franco Cesari）對葡萄酒十分熱愛，他希望打造出一款能與全球高級葡萄酒競爭的阿瑪羅尼（Amarone）葡… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國，其最早的文獻記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特省（Gironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】

: 桑嬌維塞(Sangiovese) 　　典型香氣：藍莓、草莓、酸櫻桃、覆盆子、紅醋栗、李子干、松樹、甘草、煙熏和泥土等　　起源：　　迄今為止，關(guān)于桑嬌維塞（Sangiovese）的第一次記錄出現(xiàn)在1600年。當時的意大利農(nóng)學(xué)家吉歐萬·維多瑞歐·索德瑞寧（Giovan Vettorio Soderini）稱其為“Sangiogheto”：“該葡萄品種嘗來苦澀，… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

威尼托(Veneto) 威尼托（Veneto）是意大利東北部的一個行政區(qū)，首府是威尼斯（Venice）。從土地面積來看，威尼托的土地面積排在意大利所有省份的第8位，但如果從葡萄園的面積和產(chǎn)量來看，威尼托是意大利最大的法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒生產(chǎn)中心，是意大利三大葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一?！　⊥嵬挟a(chǎn)區(qū)西接倫巴第（Lombardy），南臨艾… 【詳情】

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