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酒款
賀東莊園

Cesari Boscarel Rosso, Veneto, Italy
紫色里尼酒莊博斯卡雷羅索干紅葡萄酒
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酒款年份
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酒款類(lèi)型:
紅葡萄酒
酒莊:
紫色里尼酒莊
產(chǎn)區(qū):
意大利 Italy > 威尼托 Veneto
釀酒葡萄:
赤霞珠   梅洛   桑嬌維塞  
酒款年份:
2008年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“紫色里尼酒莊博斯卡雷羅索干紅葡萄酒(Cesari Boscarel Rosso, Veneto, Italy) ”的酒款綜述
這款葡萄酒的釀酒葡萄皆由人工采收,分開(kāi)浸漬15天,經(jīng)過(guò)蘋(píng)果酸乳酸發(fā)酵靜置6個(gè)月釀制而成。此酒散發(fā)著野莓、藍(lán)莓和覆盆子的芳香,口感醇厚,單寧柔順,回味悠長(zhǎng),搭配烤紅肉和意大利面食非常美味。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
紫色里尼酒莊(Gerardo Cesari) 紫色里尼酒莊(Gerardo Cesari)位于意大利威尼托(Veneto)著名的瓦坡里切拉(Valpolicella)產(chǎn)區(qū),是該產(chǎn)區(qū)的知名酒莊之一。紫色里尼酒莊由杰拉爾多·切薩里(Gerardo Cesari)成立于1936年,杰拉爾多的兒子弗蘭考(Franco Cesari)對(duì)葡萄酒十分熱愛(ài),他希望打造出一款能與全球高級(jí)葡萄酒競(jìng)爭(zhēng)的阿瑪羅尼(Amarone)葡… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來(lái)的風(fēng)味;陳年之后還會(huì)有菌菇類(lèi)、干樹(shù)葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱(chēng)世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國(guó)傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國(guó),其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特?。℅ironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長(zhǎng)”。梅… 【詳情】
桑嬌維塞(Sangiovese)
桑嬌維塞(Sangiovese)   典型香氣:藍(lán)莓、草莓、酸櫻桃、覆盆子、紅醋栗、李子干、松樹(shù)、甘草、煙熏和泥土等  起源:  迄今為止,關(guān)于桑嬌維塞(Sangiovese)的第一次記錄出現(xiàn)在1600年。當(dāng)時(shí)的意大利農(nóng)學(xué)家吉?dú)W萬(wàn)·維多瑞歐·索德瑞寧(Giovan Vettorio Soderini)稱(chēng)其為“Sangiogheto”:“該葡萄品種嘗來(lái)苦澀,… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
威尼托(Veneto) 威尼托(Veneto)是意大利東北部的一個(gè)行政區(qū),首府是威尼斯(Venice)。從土地面積來(lái)看,威尼托的土地面積排在意大利所有省份的第8位,但如果從葡萄園的面積和產(chǎn)量來(lái)看,威尼托是意大利最大的法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒生產(chǎn)中心,是意大利三大葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一?! ⊥嵬挟a(chǎn)區(qū)西接倫巴第(Lombardy),南臨艾… 【詳情】
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