Cesari Boscarel Rosso, Veneto, Italy

紫色里尼酒莊博斯卡雷羅索干紅葡萄酒
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酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 紫色里尼酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 意大利 Italy > 威尼托 Veneto

釀酒葡萄：: 梅洛 50% 赤霞珠 35% 蘇維濃納斯 15%

風味特征：: 野莓藍莓覆盆子

酒款年份：: 2017年

酒款綜述OVERVIEW

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這款葡萄酒的釀酒葡萄皆由人工采收，分開浸漬15天，經(jīng)過蘋果酸乳酸發(fā)酵靜置6個月釀制而成。此酒散發(fā)著野莓、藍莓和覆盆子的芳香，口感醇厚，單寧柔順，回味悠長，搭配烤紅肉和意大利面食非常美味。

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本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

紫色里尼酒莊(Gerardo Cesari) 紫色里尼酒莊（Gerardo Cesari）位于意大利威尼托（Veneto）著名的瓦坡里切拉（Valpolicella）產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)的知名酒莊之一。紫色里尼酒莊由杰拉爾多·切薩里（Gerardo Cesari）成立于1936年，杰拉爾多的兒子弗蘭考（Franco Cesari）對葡萄酒十分熱愛，他希望打造出一款能與全球高級葡萄酒競爭的阿瑪羅尼（Amarone）葡… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國，其最早的文獻記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特?。℅ironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

: 蘇維濃納斯(Sauvignonasse) 蘇維濃納斯（Sauvignonasse）是一種尤為常見的白葡萄品種，其外文名也稱“Sauvignon Vert”。該品種與更為顯赫的長相思（Sauvignon Blanc）完全不同，但在一些地方，這兩種葡萄還是經(jīng)常被人混為一談?？偟膩碚f，該品種釀制的葡萄酒爽脆感和芳香程度都不如長相思，并且它還容易染上霜霉?。―owny … 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

威尼托(Veneto) 威尼托（Veneto）是意大利東北部的一個行政區(qū)，首府是威尼斯（Venice）。從土地面積來看，威尼托的土地面積排在意大利所有省份的第8位，但如果從葡萄園的面積和產(chǎn)量來看，威尼托是意大利最大的法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒生產(chǎn)中心，是意大利三大葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一。　　威尼托產(chǎn)區(qū)西接倫巴第（Lombardy），南臨艾… 【詳情】

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