Finca Biniagual Memories de Biniagual Blanc, Binissalem-Mallorca, Spain

冰念酒莊白冰念之憶白葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：1375

酒款年份

酒款類型：: 白葡萄酒

酒莊：: 冰念酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 西班牙 Spain > 比尼薩萊姆-馬約卡 Binissalem-Mallorca

釀酒葡萄：: 霞多麗莫爾亞歷山大麝香

風(fēng)味特征：: 甜瓜青蘋果

酒款年份：: 2020年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自西班牙比尼薩萊姆-馬約卡產(chǎn)區(qū)的白葡萄酒。屬于冰念酒莊，由莫爾（Moll，即Prensal Blanc）, 霞多麗（Chardonnay）和亞歷山大麝香（Muscat d'Alexandrie）混釀而成，莫爾為當(dāng)?shù)匕灼咸哑贩N。這是一款清新、清淡、芳香且酒精度不高的葡萄酒。它非常適合搭配食物飲用，也可以單獨(dú)享用或作為開胃酒享用。在夏季，它令人耳目一新 - 在涼爽的月份，它會(huì)帶回 Biniagual 溫暖的馬略卡陽光的回憶。這款酒散發(fā)出淡淡的奶油蛋卷淡淡的甜瓜氣味。。

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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酒款年份

評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

2016年

帕克團(tuán)隊(duì)

The white 2016 Memòries de Biniagual Blanc is a blend of 60% Prensal, 20% Chardonnay, 13% Muscat de Alexandria with a touch of red Manto Negro fermented in stainless steel, where it was kept with lees for three months. It has a fresh and floral profile somehow marred by some aromas of sulfur. The palate is light and straightforward. 8,000 bottles were filled in March 2017.

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

冰念酒莊(Finca Biniagual) 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 霞多麗(Chardonnay) 典型香氣：檸檬、西柚、菠蘿、甜瓜、蘋果、梨、杏仁、山楂花、椴花、蜂蜜、新鮮奶油、烤面包、烤杏仁和烤榛子等起源：霞多麗（Chardonnay）原產(chǎn)于法國索恩魯瓦爾?。⊿aone-et-Loire），里昂（Lyon）和第戎（Dijon）之間，主要在金丘（Cote d' Or）、索恩魯瓦爾（Saone-et-Loire）和馬恩（Marne）產(chǎn)區(qū)。該品種在17世… 【詳情】

: 莫爾(Moll) 莫爾（Moll）是西班牙馬約卡島（Mallorca）上的一種白葡萄品種，該品種也稱“Prensal”。莫爾釀制的葡萄酒酒力強(qiáng)勁，能呈現(xiàn)出十足的趣味性。【詳情】

: 亞歷山大麝香(Muscat of Alexandria) 典型香氣：花香、甜杏、柑橘、檸檬和葡萄柚起源：亞歷山大麝香（Muscat of Alexandria）是一個(gè)非常古老的白葡萄品種，該品種長期以來都被種植在地中海沿岸的幾個(gè)國家，既可當(dāng)做鮮食葡萄也可用來釀酒。盡管亞歷山大麝香外文名稱中的“Alexandria”與埃及的亞歷山大港（Alexandria）同名，但這并不… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

比尼薩萊姆-馬約卡(Binissalem-Mallorca) 比尼薩萊姆-馬約卡是巴利阿里群島（Baleares）的一個(gè)法定產(chǎn)區(qū)（DO），位于西班牙的東部海岸，馬略卡島（Majorca）上的中部地區(qū)。該產(chǎn)區(qū)包括Santa Maria del Cami、Binissalem、Sencelles、Consell和Santa Eugenia的轄區(qū)。該產(chǎn)區(qū)于1991年獲得DO資格。該產(chǎn)區(qū)葡萄酒的歷史可以追溯到羅馬時(shí)代，從公元… 【詳情】

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