De Waal Top of the Hill Pinotage, Stellenbosch, South Africa

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酒款年份

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酒款類型：

酒莊：: 迪沃爾酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 南非 South Africa > 斯特蘭德 Stellenbosch

釀酒葡萄：: 皮諾塔吉

酒款年份：: NV年

酒款綜述OVERVIEW

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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酒款年份

評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

2001年

《葡萄酒愛好者》

Like the regular Pinotage, this leads with an aroma of bran flakes. Black plum, blackberry jam and caramel are soon to follow, with a cool, eucalyptus like char on the finish. Seems to have more finesse, but less weight than its compatriot.——K.F.(4/1/2003)—— 88

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 迪沃爾酒莊(Dewaal) 　　迪沃爾酒莊（DeWaal）位于南非西開普省海岸產(chǎn)區(qū)的斯特蘭德（Stellenbosch）葡萄酒產(chǎn)區(qū)。　　迪沃爾酒莊是個(gè)家族經(jīng)營(yíng)的酒莊，有著歷史悠久的釀酒傳統(tǒng)，如今經(jīng)營(yíng)酒莊的已經(jīng)是家族的第9代傳人了。迪沃爾酒莊采用自有葡萄園出產(chǎn)的成熟葡萄釀造色澤深沉、果味豐富、結(jié)構(gòu)復(fù)雜的葡萄酒，其始終如一的優(yōu)良品質(zhì)… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 皮諾塔吉(Pinotage) 典型香氣：李子、黑莓、覆盆子、甘草和煙草　　起源：　　皮諾塔吉（Pinotage）誕生于1925年，由南非斯泰倫博斯大學(xué)（University of Stellenbosch）首位葡萄栽培教授亞伯拉罕·艾扎克·貝霍爾德（Abraham Izak Perold）研發(fā)。貝霍爾德教授在自家的花園中，使用黑皮諾（Pinot Noir）和神索（… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

斯特蘭德(Stellenbosch) 斯特蘭德（Stellenbosch）產(chǎn)區(qū)素有“橡木之城”的稱號(hào)，是南非首屈一指的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，被譽(yù)為南非的“波爾多”。該產(chǎn)區(qū)位于開普省東側(cè)50公里處，這里集中了南非最優(yōu)秀的葡萄園和大大小小的酒莊，產(chǎn)區(qū)內(nèi)擁有南非幾乎所有尊貴的葡萄品種，還有大學(xué)城和眾多的研究機(jī)構(gòu)，每年都會(huì)吸引來自世界各地的… 【詳情】

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