迪沃爾酒莊（DeWaal）位于南非西開普省海岸產(chǎn)區(qū)的斯特蘭德（Stellenbosch）葡萄酒產(chǎn)區(qū)。
迪沃爾酒莊是個(gè)家族經(jīng)營的酒莊，有著歷史悠久的釀酒傳統(tǒng)，如今經(jīng)營酒莊的已經(jīng)是家族的第9代傳人了。迪沃爾酒莊采用自有葡萄園出產(chǎn)的成熟葡萄釀造色澤深沉、果味豐富、結(jié)構(gòu)復(fù)雜的葡萄酒，其始終如一的優(yōu)良品質(zhì)深受消費(fèi)者信賴。
迪沃爾酒莊的名字意思是前哨，因?yàn)樵趦蓚€(gè)多世紀(jì)前，那里是通往開普敦和斯特蘭德的路上的最后一個(gè)前哨基地。如今掌管酒莊的是德瓦爾（De Waal）家族的克里斯（Chris）、彼得（Pieter）和丹尼爾（Daniel）。他們是家族的第九代傳人。迪沃爾酒莊的葡萄酒結(jié)合了舊世界的魅力和新世界豐富的水果味。1998年，這個(gè)不大的家庭酒莊贏得了葡萄酒雜志舉辦的皮諾塔吉（Pinotage）冠軍獎(jiǎng)，在同時(shí)參賽的47款葡萄酒當(dāng)中脫穎而出，引起了不小的轟動(dòng)。2009年，品醇客（Decanter）雜志將酒莊的山頂（Top of the Hill）系列葡萄酒評為“南非最好的10款葡萄酒”之一。丹尼爾·德瓦爾不斷創(chuàng)新，開發(fā)出了新的開普混釀葡萄酒。他使用皮諾塔吉作為主要組成部分，是南非開普混釀的首創(chuàng)。這款酒結(jié)構(gòu)復(fù)雜、果味濃郁。在2007年的約翰普萊特葡萄酒指南（John Platter Wine Guide）中獲得了4星半的好評。
迪沃爾酒莊的葡萄酒屬于限量發(fā)行。僅在一些特別的葡萄酒商店、頂級餐廳和酒莊內(nèi)可以買到。酒莊目前已發(fā)布的酒款有珍藏系列（The Reserve）、黑標(biāo)系列（The Black Label）和新藤系列（The Young Vines），能夠滿足各類消費(fèi)者的需求，深受大眾的喜愛。
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