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酒款
羅訥河谷

Domaine Dujac Echezeaux Grand Cru, Cote de Nuits, France
杜雅克酒莊(依瑟索特級(jí)園)紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù):18779

酒款類(lèi)型:
紅葡萄酒
酒莊:
杜雅克酒莊
產(chǎn)區(qū):
法國(guó) France > 夜丘 Cote de Nuits
釀酒葡萄:
黑皮諾 100% 
酒款年份:
1993年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“杜雅克酒莊(依瑟索特級(jí)園)紅葡萄酒(Domaine Dujac Echezeaux Grand Cru, Cote de Nuits, France) ”的酒款綜述
這是一款來(lái)自法國(guó)勃艮第產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒,釀酒葡萄產(chǎn)自夜丘村的特級(jí)葡萄園——依瑟索園。該酒款有著深色莓果、黑醋栗、櫻桃,以及干花和黑巧克力的香氣,酒體中等至飽滿,單寧成熟柔順,酸度活潑,余味精致美妙。
權(quán)威評(píng)分SCORE
關(guān)于“杜雅克酒莊(依瑟索特級(jí)園)紅葡萄酒(Domaine Dujac Echezeaux Grand Cru, Cote de Nuits, France)”的評(píng)分
酒款年份
評(píng)分者
分?jǐn)?shù)
評(píng)分時(shí)間
1993年
Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過(guò)《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評(píng)分。
帕克團(tuán)隊(duì)
87
 
The light-bodied, medium ruby-colored Echezeaux is soft, round, complex, and lightly tannic. It can be drunk now as well as over the next 7-8 years. Although very good, it is not as concentrated as most grand crus. While Domaine Dujac's 1993s possess some of the characteristic Jacques Seysses precociousness, they also contain plenty of structure and tannin. To my surprise, Seysses feels that the 1993 vintage is "one of his greatest, even better than 1990," which he now dismisses as "over-ripe" and "atypical." Importer: Wilson-Daniels, St. Helena, CA; tel. (707) 963-9661
1993年
Burghound 著名葡萄酒網(wǎng)站,由美國(guó)著名酒評(píng)家艾倫?梅多斯(Allen Meadows)創(chuàng)辦于2000年,其是勃艮第葡萄酒極具權(quán)威的酒評(píng)家。
勃艮第葡萄酒網(wǎng)
91
 
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
杜雅克酒莊(Domaine Dujac)
杜雅克酒莊(Domaine Dujac) 杜雅克酒莊(Domaine Dujac)由塞斯(Seysses)家族管理。該酒莊創(chuàng)建于1967年,創(chuàng)始人是雅克·塞斯(Jacque Seyesses)。雅克出生于一個(gè)富裕的餅干制造商家庭。雅克曾經(jīng)在黃金發(fā)酒莊(Domaine de la Pousse d'Or)當(dāng)學(xué)徒。后來(lái)他購(gòu)買(mǎi)了馬塞爾·蓋野酒莊(Domaine Marcel Graillet)。由于馬塞爾·… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
黑皮諾(Pinot Noir)
黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣:覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源: 黑皮諾(Pinot Noir)很可能原產(chǎn)自法國(guó)東北部,并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時(shí)代之前,高盧人就在勃艮第(Burgundy)地區(qū)種植黑皮諾,黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好,也最為世人稱道。截至1995年科學(xué)家共培育出近800個(gè)黑皮諾克隆系。 品種特征和生長(zhǎng)條件:… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
夜丘(Cote de Nuits) 勃艮第(Burgundy)的核心產(chǎn)區(qū)分為南、北兩個(gè)部分,北部為夜丘( Cote de Nuits),南部為伯恩丘(Cote de Beaune)。如果說(shuō)夜丘是上帝最厚愛(ài)的土地,那一點(diǎn)也不為過(guò)。勃艮第33個(gè)特級(jí)園里,一共有25個(gè)紅葡萄酒特級(jí)園,其中24個(gè)就落在了夜丘,因此,它成為了全勃艮第最引以為豪的產(chǎn)區(qū)。  … 【詳情】
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