關(guān)于“張?jiān)|S金冰谷冰酒酒莊藍(lán)鉆級(jí)冰酒(Chateau Changyu Golden Icewine Valley Blue Diamond Level Icewine, Huanlong Lake, China) ”的酒款綜述
這是一款產(chǎn)自中國(guó)桓仁縣桓龍湖畔的藍(lán)鉆級(jí)冰酒,由歐洲和北美雜交葡萄品種威代爾釀制而成。葡萄酒色澤金黃,澄清晶亮,帶有濃郁的杏果、菠蘿、玫瑰、蜂蜜及熱帶水果等復(fù)雜香氣,口味甜潤(rùn)豐富,酸度爽適而平衡,甘冽爽口,余香持久。冰葡萄酒可配搭任何菜肴,其中藍(lán)莓奶酪、肥鵝肝都是最佳搭配。其2017年份就獲得了詹姆斯·薩克林(James Suckling)92分的好評(píng)。