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酒款
賀東莊園

Vina San Pedro Cabo de Hornos Cabernet Sauvignon, Cachapoal Valley, Chile
圣派德羅合恩角赤霞珠干紅葡萄酒
點擊次數(shù)：10546

酒款類型：
紅葡萄酒
酒莊：
圣派德羅酒莊
產區(qū)：
智利 Chile > 卡恰布谷 Cachapoal Valley
釀酒葡萄：
赤霞珠 63%  西拉 36%  馬爾貝克 1% 
風味特征：
醋栗 野櫻桃 煙草
酒款年份：
2008年
酒款綜述OVERVIEW
關于“圣派德羅合恩角赤霞珠干紅葡萄酒(Vina San Pedro Cabo de Hornos Cabernet Sauvignon, Cachapoal Valley, Chile) ”的酒款綜述
這是一款來自智利卡恰布谷產區(qū)的干紅葡萄酒，由赤霞珠釀造而成。這款酒的香氣優(yōu)雅、集中，主要為肉桂和野櫻桃香氣，同時夾帶一些金絲煙草和摩卡咖啡香氣。酒體圓潤，單寧與酸度達到了很好的平衡。這款酒非常有表現(xiàn)力且非常優(yōu)雅，略有一點礦物質的風味，余味悠遠而持久。
權威評分SCORE
關于“圣派德羅合恩角赤霞珠干紅葡萄酒(Vina San Pedro Cabo de Hornos Cabernet Sauvignon, Cachapoal Valley, Chile)”的評分
酒款年份
評分者
分數(shù)
評分時間
2008年
Descorchados Guia de Vinos 南美洲葡萄酒的重要指南
《智利葡萄酒年鑒》
91
 
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
圣派德羅酒莊(Vina San Pedro)
圣派德羅酒莊(Vina San Pedro)   圣派德羅酒莊（Vina San Pedro）位于智利中央山谷（Central Valley）的庫里科谷（Curico Valley）產區(qū)，是智利第三大酒莊，也是智利第二大葡萄酒出口商。  該酒莊由科雷亞·阿爾巴諾（Correa Albano）兄弟建立于1865 年。2006年，酒莊將葡萄園擴展至艾爾基谷（Elqui Valley）產區(qū)，推出了茉莉娜堡系列… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源： 作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
西拉(Syrah)
西拉(Syrah) 典型香氣：黑李子、紅李子、藍莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源： 西拉（Syrah）起源于法國羅訥河谷（Rhone）北部，主要在埃米塔日（Hermitage）和羅第丘（Cote-Rotie）產區(qū)。西拉在文獻中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn)，“Syrah”一詞就來源于“Serine”，在印歐語系中“Ser”意指“很… 【詳情】
馬爾貝克(Malbec)
馬爾貝克(Malbec) 典型香氣：紅醋栗、黑醋栗、藍莓、李子、雪松、甘草、可可、咖啡、丁香和煙熏等起源：馬爾貝克（Malbec）是起源于法國西南部蓋爾西（Quercy）卡奧爾（Cahors）產區(qū)的紅葡萄品種。這種被廣泛稱為“Cot”的葡萄曾一度流行于波爾多（Bordeaux）地區(qū)，尤其是在1956年霜災之前。當其在波爾多漸漸失寵時，它在阿… 【詳情】
本酒款產區(qū)資料ABOUT REGION
卡恰布谷(Cachapoal Valley) 卡恰布谷（Cachapoal Valley）產區(qū)位于智利首都圣地亞哥（Santiago）以南100公里處。這片區(qū)域的主要工業(yè)是葡萄酒釀造業(yè)，產區(qū)內接近90%的葡萄為紅葡萄品種，尤其以赤霞珠（Cabernet Sauvignon）最多。　　這里絕大多數(shù)的葡萄園都靠近安第斯山脈，每個葡萄園的氣溫相差都較大，土壤瘦薄，但出產的… 【詳情】
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