Vincent Dauvissat La Forest, Chablis Premier Cru, France

杜維薩酒莊福雷斯特園（夏布利一級(jí)園）白葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：12564

酒款年份

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酒款類型：: 白葡萄酒

酒莊：: Vincent Dauvissat

產(chǎn)區(qū)：: 法國(guó) France > 夏布利 Chablis

釀酒葡萄：: 霞多麗

酒款年份：: 2013年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自法國(guó)勃艮第夏布利一級(jí)園的白葡萄酒，采用霞多麗釀制而成。此酒香氣濃郁，口感細(xì)膩成熟，蘊(yùn)含著檸檬奶油、奶油凍和香蕉的香氣，余味伴有黃油的風(fēng)味，優(yōu)雅迷人。

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

2013年

帕克團(tuán)隊(duì)

Tasted blind at the annual “Burgfest” tasting in Brouilland. The 2013 Chablis 1er Cru la Forest has a clean, fresh and vibrant bouquet with plenty of citrus fruit combining nicely with slate and flinty notes. Très Chablis! The palate is well balanced with a crisp line of acidity, nicely integrated oak that lends weight, smoke and walnut surfacing towards the finish that feels persistent. This is certainly one of the better Chablis in 2013 and it was no surprise it came from Vincent Dauvissat. Tasted May 2016.

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

Vincent Dauvissat 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 霞多麗(Chardonnay) 典型香氣：檸檬、西柚、菠蘿、甜瓜、蘋果、梨、杏仁、山楂花、椴花、蜂蜜、新鮮奶油、烤面包、烤杏仁和烤榛子等起源：霞多麗（Chardonnay）原產(chǎn)于法國(guó)索恩魯瓦爾省（Saone-et-Loire），里昂（Lyon）和第戎（Dijon）之間，主要在金丘（Cote d' Or）、索恩魯瓦爾（Saone-et-Loire）和馬恩（Marne）產(chǎn)區(qū)。該品種在17世… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

夏布利(Chablis) Chablis（夏布利）位于勃艮第最北部，距離巴黎只有111英里，可以說是勃艮第的“黃金大門”。它是一個(gè)釀酒歷史悠久的小鎮(zhèn)，是勃艮第北部地區(qū)的葡萄酒業(yè)重地。夏布利是舉世聞名的法定產(chǎn)區(qū)，令無數(shù)品酒者和愛酒人士心馳神往。夏布利的土壤為混合小石子的石灰?guī)r和泥灰?guī)r。這些被稱為“Kimmeridgien（… 【詳情】

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