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酒款
精品威士忌

Lake's Folly Cabernets, Hunter Valley, Australia
福林湖卡本內(nèi)干紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù):16278

酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
福林湖酒莊
產(chǎn)區(qū):
澳大利亞 Australia > 獵人谷 Hunter Valley
釀酒葡萄:
赤霞珠   梅洛   品麗珠  
酒款年份:
2014年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“福林湖卡本內(nèi)干紅葡萄酒(Lake's Folly Cabernets, Hunter Valley, Australia) ”的酒款綜述
此款酒由福林湖酒莊釀造而成,有著黑醋栗、紅櫻桃和紫羅蘭的風(fēng)味,純正、活潑、濃郁的味道,散發(fā)著丁香、肉桂和覆盆子清淡的氣息。酒體適中,酸味清爽,單寧精美細(xì)膩,緊實(shí)有度。余味含有漿果味,持久而富有活力。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
福林湖酒莊(Lake's Folly)
福林湖酒莊(Lake's Folly) 福林湖酒莊(Lake's Folly)是澳大利亞的傳奇式酒莊,坐落于獵人谷產(chǎn)區(qū),是澳大利亞第一個(gè)精品酒莊。酒莊堅(jiān)持小而精的經(jīng)營路線,僅12公頃,年產(chǎn)量僅為4500箱左右,并采用傳統(tǒng)的釀造工藝釀制?! ?963年在悉尼當(dāng)外科醫(yī)生的Max Lake先生決定要在潮濕的獵人谷種植赤霞珠,他當(dāng)時(shí)的這個(gè)決定,大家都以為他瘋了,因?yàn)椤? 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國,其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特?。℅ironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
品麗珠(Cabernet Franc)
品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測,近期的研究表明,12世紀(jì)時(shí),在西班牙和法國邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
獵人谷(Hunter Valley) 圖片來源:mistletoewines.com.au獵人谷是澳大利亞新南威爾士州(New South Wales)最著名、最受贊譽(yù)的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。19世紀(jì)30年代,新西蘭和澳大利亞的“葡萄種植業(yè)之父”詹姆士?布斯比(James Busby)從歐洲帶來了還沒有染上根瘤芽菌的葡萄樹苗,澳大利亞一些最老的葡萄樹就是這些樹苗的后代?!? 【詳情】
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