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酒款
精品威士忌

Lake's Folly Cabernets, Hunter Valley, Australia
福林湖卡本內(nèi)干紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：16266

酒款類(lèi)型：
紅葡萄酒
酒莊：
福林湖酒莊
產(chǎn)區(qū)：
澳大利亞 Australia > 獵人谷 Hunter Valley
釀酒葡萄：
赤霞珠   梅洛   品麗珠  
酒款年份：
1972年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“福林湖卡本內(nèi)干紅葡萄酒(Lake's Folly Cabernets, Hunter Valley, Australia) ”的酒款綜述
此款酒由福林湖酒莊釀造而成，有著黑醋栗、紅櫻桃和紫羅蘭的風(fēng)味，純正、活潑、濃郁的味道，散發(fā)著丁香、肉桂和覆盆子清淡的氣息。酒體適中，酸味清爽，單寧精美細(xì)膩，緊實(shí)有度。余味含有漿果味，持久而富有活力。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
福林湖酒莊(Lake's Folly)
福林湖酒莊(Lake's Folly) 福林湖酒莊（Lake's Folly）是澳大利亞的傳奇式酒莊，坐落于獵人谷產(chǎn)區(qū)，是澳大利亞第一個(gè)精品酒莊。酒莊堅(jiān)持小而精的經(jīng)營(yíng)路線，僅12公頃，年產(chǎn)量?jī)H為4500箱左右，并采用傳統(tǒng)的釀造工藝釀制?！　?963年在悉尼當(dāng)外科醫(yī)生的Max Lake先生決定要在潮濕的獵人谷種植赤霞珠，他當(dāng)時(shí)的這個(gè)決定，大家都以為他瘋了，因?yàn)椤? 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來(lái)的風(fēng)味；陳年之后還會(huì)有菌菇類(lèi)、干樹(shù)葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源： 作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱(chēng)世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國(guó)傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國(guó)，其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特省（Gironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長(zhǎng)”。梅… 【詳情】
品麗珠(Cabernet Franc)
品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國(guó)波爾多（Bordeaux）地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測(cè)，近期的研究表明，12世紀(jì)時(shí)，在西班牙和法國(guó)邊界處的巴斯克（Basque）大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮(zhèn)上，當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
獵人谷(Hunter Valley) 圖片來(lái)源：mistletoewines.com.au獵人谷是澳大利亞新南威爾士州（New South Wales）最著名、最受贊譽(yù)的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。19世紀(jì)30年代，新西蘭和澳大利亞的“葡萄種植業(yè)之父”詹姆士?布斯比（James Busby）從歐洲帶來(lái)了還沒(méi)有染上根瘤芽菌的葡萄樹(shù)苗，澳大利亞一些最老的葡萄樹(shù)就是這些樹(shù)苗的后代。… 【詳情】
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