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酒款
精品威士忌

Simonsig Kaapse Vonkel Brut, Stellenbosch, South Africa
詩夢得酒莊卡帕斯文克干型起泡酒
點擊次數(shù)：11282

酒款年份
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酒款類型：
起泡酒
酒莊：
詩夢得酒莊
產(chǎn)區(qū)：
南非 South Africa > 斯特蘭德 Stellenbosch
釀酒葡萄：
霞多麗   黑皮諾   莫尼耶  
風(fēng)味特征：
蜂蜜 柑橘 檸檬
酒款年份：
2012年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“詩夢得酒莊卡帕斯文克干型起泡酒(Simonsig Kaapse Vonkel Brut, Stellenbosch, South Africa) ”的酒款綜述
這款起泡酒風(fēng)格優(yōu)雅，呈淺金黃色，氣泡精細(xì)美妙，散發(fā)著白桃、青蘋果和梨的香氣，入口后展現(xiàn)出核果的味道，還伴有一絲感覺和覆盆子的氣息，酸度活潑脆爽，余味悠長。這款酒上市后便已適飲，在接下來的4-6年都會有很好的表現(xiàn)。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
詩夢得酒莊(Simonsig)
詩夢得酒莊(Simonsig) 詩夢得酒莊（Simonsig）位于南非著名的葡萄酒酒鄉(xiāng)斯特蘭德（Stellenbosch）。這座擁有著350多年悠久葡萄酒釀造歷史的酒莊出產(chǎn)的葡萄酒品質(zhì)卓越，曾在國內(nèi)外榮獲無數(shù)的獎項?！　≡妷舻镁魄f始創(chuàng)于1688年，一位來自法國南方的胡格諾派教徒雅克•馬蘭（Huguenot Jacques Malan）來到好望角（Cape of Good Hope），從… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
霞多麗(Chardonnay)
霞多麗(Chardonnay) 典型香氣：檸檬、西柚、菠蘿、甜瓜、蘋果、梨、杏仁、山楂花、椴花、蜂蜜、新鮮奶油、烤面包、烤杏仁和烤榛子等起源：霞多麗（Chardonnay）原產(chǎn)于法國索恩魯瓦爾?。⊿aone-et-Loire），里昂（Lyon）和第戎（Dijon）之間，主要在金丘（Cote d' Or）、索恩魯瓦爾（Saone-et-Loire）和馬恩（Marne）產(chǎn)區(qū)。該品種在17世… 【詳情】
黑皮諾(Pinot Noir)
黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣：覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源： 黑皮諾（Pinot Noir）很可能原產(chǎn)自法國東北部，并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時代之前，高盧人就在勃艮第（Burgundy）地區(qū)種植黑皮諾，黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好，也最為世人稱道。截至1995年科學(xué)家共培育出近800個黑皮諾克隆系。 品種特征和生長條件：… 【詳情】
莫尼耶(Meunier)
莫尼耶(Meunier) 典型香氣：紅色水果、黑醋栗、李子和櫻桃等 起源：莫尼耶（Meunier）葡萄葉背面有一層像面粉一樣的白色細(xì)毛，因而有了“Meunier”（磨坊）的名稱，這一品種最早的記錄是在1690年，觀測顯示仙綽（Samtrot）是莫尼耶的變種。 品種特征和生長條件：莫尼耶屬于發(fā)芽和成熟時間早的品種，但是與黑皮諾相比… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
斯特蘭德(Stellenbosch) 斯特蘭德（Stellenbosch）產(chǎn)區(qū)素有“橡木之城”的稱號，是南非首屈一指的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，被譽為南非的“波爾多”。該產(chǎn)區(qū)位于開普省東側(cè)50公里處，這里集中了南非最優(yōu)秀的葡萄園和大大小小的酒莊，產(chǎn)區(qū)內(nèi)擁有南非幾乎所有尊貴的葡萄品種，還有大學(xué)城和眾多的研究機構(gòu)，每年都會吸引來自世界各地的… 【詳情】
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