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酒款
賀東莊園

Chateau Vray Croix de Gay, Pomerol, France
威德凱莊園紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù):25837

酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
威德凱莊園
產(chǎn)區(qū):
法國 France > 波美侯 Pomerol
釀酒葡萄:
梅洛   品麗珠  
風(fēng)味特征:
有個(gè)性的
酒款年份:
2007年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“威德凱莊園紅葡萄酒(Chateau Vray Croix de Gay, Pomerol, France) ”的酒款綜述
這款酒來自法國波爾多波美侯產(chǎn)區(qū)的威德凱莊園,該酒莊的釀造技術(shù)頗具名氣,酒莊的葡萄酒一般會(huì)先在35,000公升的水泥桶和25,000公升的不銹鋼桶中進(jìn)行酒精發(fā)酵,再使用大木桶進(jìn)行蘋果酸乳酸發(fā)酵,最后轉(zhuǎn)入小橡木桶中陳釀14-18個(gè)月。此款酒為德威凱莊園的正牌酒。酒色呈深紅色,散發(fā)出誘人的花香、巧克力、果醬和黑樹莓的香氣,并夾雜著一絲絲泥土的芳香,酒體中等至飽滿,口感圓潤,余味中帶有令人回味的黑莓和成熟李子的味道,美妙持久。
權(quán)威評(píng)分SCORE
關(guān)于“威德凱莊園紅葡萄酒(Chateau Vray Croix de Gay, Pomerol, France)”的評(píng)分
酒款年份
評(píng)分者
分?jǐn)?shù)
評(píng)分時(shí)間
2007年
Decanter 國際著名葡萄酒雜志,由英國IPC媒體發(fā)行的月刊,創(chuàng)刊于1975年,是一本專門介紹全世界的紅白葡萄酒及其他烈酒的專業(yè)雜志,并以消費(fèi)者的觀點(diǎn)來分析酒業(yè)市場(chǎng)的面貌。
《醇鑒》
16
 
Supple and forward as reflects the vintage but there''s a purity of fruit and energy here. Aromatically restrained but well structured palate with fruit and fine, persistent tannins.
2007年
Decanter 國際著名葡萄酒雜志,由英國IPC媒體發(fā)行的月刊,創(chuàng)刊于1975年,是一本專門介紹全世界的紅白葡萄酒及其他烈酒的專業(yè)雜志,并以消費(fèi)者的觀點(diǎn)來分析酒業(yè)市場(chǎng)的面貌。
《醇鑒》
3
 
2007年
Jancis Robinson 世界上最權(quán)威的三位葡萄酒品酒師之一,她出版了10多本與葡萄酒相關(guān)的專著和錄像帶,最著名的作品有《世界葡萄酒地圖》。
杰西斯·羅賓遜
14
 
2007年
Bettane et Desseauve 該雜志由法國兩位著名酒評(píng)家邁克·貝塔那(Michel Bettane)和西里·德索夫(Thierry Desseauve)創(chuàng)辦。
《法國葡萄酒向?qū)щs志》
15
 
2007年
Jean-Marc Quarin 法國葡萄酒著名教育家和評(píng)論家。
讓-馬克
86
 
2007年
Stephen Tanzer 《國際葡萄酒窖》(International Wine Cellar)雜志的編輯和出版商,也是《福布斯指南》(Forbes)的葡萄酒專欄作家。
史蒂芬·坦?jié)?
87-89
 
2007年
La Revue du Vin de France 于1927年創(chuàng)刊,是世界上歷史最悠久的葡萄酒雜志,目前由世界最大出版集團(tuán)法國拉加德集團(tuán)旗下的Marie Claire集團(tuán)出品,是世界上最具影響力和權(quán)威性的葡萄酒雜志之一,被《費(fèi)加羅報(bào)》譽(yù)為“葡萄酒圣經(jīng)”。
《葡萄酒評(píng)論》
14.5
 
2007年
Gault & Millau 和米其林并列的法國兩大權(quán)威美食指南之一
高特與米羅
14
 
2007年
Vinum Wine Magazine 該雜志主要面向歐洲讀者,內(nèi)容包括市場(chǎng)觀察、相關(guān)新聞和酒類知識(shí)。
《維諾葡萄酒雜志》
15
 
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
威德凱莊園(Chateau Vray Croix de Gay)
威德凱莊園(Chateau Vray Croix de Gay) 威德凱莊園(Chateau Vray Croix De Gay)位于法國波爾多(Bordeaux)的波美侯(Pomerol)產(chǎn)區(qū),是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)的一座精品名莊。  威德凱莊園的歷史最早可以追溯至19世紀(jì)末期。1892年,約瑟夫·布里松(Joseph Brisson)購買了里鵬酒莊(Chateau Le Pin)和卓龍酒莊(Chateau Trotanoy)之間的一塊空地,也就是當(dāng)時(shí)赫… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國,其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特?。℅ironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
品麗珠(Cabernet Franc)
品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測(cè),近期的研究表明,12世紀(jì)時(shí),在西班牙和法國邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
波美侯(Pomerol) 圖片來源: www.bordeaux.com/fr 波美侯(Pomerol)位于波爾多產(chǎn)區(qū)東部,與圣埃美?。⊿aint-Emilion)比鄰而居。該產(chǎn)區(qū)是波爾多地區(qū)面積最小的產(chǎn)區(qū),卻生產(chǎn)世界上最昂貴和最迷人的葡萄酒。 波美侯的葡萄種植及釀酒歷史十分悠久,自羅馬人占領(lǐng)該地區(qū),葡萄種植技術(shù)也隨之而來。但其葡萄酒業(yè)的… 【詳情】
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