Domaine de Pignan Blanc, Chateauneuf-du-Pape, France

碧娜酒莊教皇新堡白葡萄酒

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碧娜酒莊(Domaine de Pignan) 碧娜酒莊（Domaine de Pignan）位于法國羅訥河谷（Rhone Valley）產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一座歷史悠久的高品質(zhì)酒莊。　　碧娜酒莊由費(fèi)德里克·夏和萬（Frederic Charvin）創(chuàng)建于1989年。雖然碧娜酒莊創(chuàng)建的時(shí)間不是太長，但是碧娜酒莊的歷史卻可以追溯到19世紀(jì)50年代。1855年，費(fèi)德里克的太祖父母在主教的城堡附近收… 【詳情】

白歌海娜(Grenache Blanc) 典型香氣：成熟的綠色水果和花朵香氣起源：白歌海娜（Grenache Blanc）由歌海娜（Grenache）變種而來，其DNA與歌海娜相同。值得注意的是，意大利的歌海娜（Granaccia）雖然也常被人認(rèn)作白歌海娜，但其實(shí)是撒丁島（Sardegna）奧里斯塔諾（Vernaccia）產(chǎn)區(qū)的維奈西卡（Oristano）葡萄的別稱。同樣來自撒… 【詳情】

克萊雷(Clairette) 典型香氣：青蘋果、柑橘、酸橙、桃子、甘草和花香起源： 克萊雷（Clairette）是法國米蒂（Midi）地區(qū)最古老的葡萄品種之一。據(jù)說早在1490年，該品種就被種植于埃羅省（Herault）的阿迪桑（Adissan）公社，因此該品種很有可能起源于埃羅省?？巳R雷的法文名稱意為“淺白色”，很可能是指該品種葉子下面的… 【詳情】

瑚珊(Roussanne) 典型香氣：杏桃、杏仁、山楂花、刺槐花、蜂蜜和新鮮奶油等起源：瑚珊（Roussanne）屬白葡萄品種，起源于北羅訥（Rhone），于1781年首次在文獻(xiàn)中被提及，它的外文名得名于其赤褐色的葡萄皮。根據(jù)DNA分析，瑚珊和瑪珊（Marsanne）有著親子關(guān)系，因此這兩個(gè)葡萄品種經(jīng)常被人弄混。品種特征和生長條件：瑚… 【詳情】

布布蘭克(Bourboulenc) 典型香氣：柑橘水果和煙熏起源：布布蘭克（Bourboulenc）是一種古老的白葡萄品種，源于法國南部普羅旺斯（Provence）產(chǎn)區(qū)的沃克呂茲省（Vaucluse）。關(guān)于該品種的首次記錄出現(xiàn)在1515年，當(dāng)時(shí)人們將其稱為“Borbolenques”。后來在1538年，該品種也以多種別名出現(xiàn)。布布蘭克一名可能是由地名“Barbol… 【詳情】

琵卡丹(Picardan) 典型香氣：麝香　　起源：　　琵卡丹（Picardan）是來自法國南部普羅旺斯（Provence）地區(qū)的古老品種，曾被種植于瓦爾（Var）、沃克呂茲（Vaucluse）、加爾（Gard）、埃羅（Herault）和羅訥河谷（Rhone Valley）地區(qū)。該品種在上述地區(qū)有不同的名稱，其中較常見的是“Oeillade Blanche”和“Araignan Blanc”?！癙i… 【詳情】

白匹格普勒(Picpoul Blanc) 此品種是一種較少見的葡萄品種，只在為數(shù)不多的幾個(gè)葡萄園內(nèi)有種植，其產(chǎn)量十分低，所釀制的葡萄酒也屈指可數(shù)。 【詳情】

教皇新堡(Chateauneuf-du-Pape) 圖片來源：www.phototheque-inter-rhone.com 教皇新堡（Chateauneuf-du-Pape）位于阿維尼翁市（Avignon）北部幾英里處，是羅訥河谷（Rhone Valley）產(chǎn)區(qū)南部最著名且最重要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。教皇新堡產(chǎn)區(qū)得名于教皇克萊蒙五世（Pope Clement V），克萊蒙五世即位教皇后，并沒有按著傳統(tǒng)到梵蒂岡（V… 【詳情】