Jean-Claude Bessin Valmur, Chablis Grand Cru, France

讓-克勞德-貝辛瓦爾繆（夏布利特級(jí)園）白葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：9146

酒款年份

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酒款類型：: 白葡萄酒

酒莊：: 讓-克勞德-貝辛酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 法國(guó) France > 夏布利 Chablis

釀酒葡萄：: 霞多麗

酒款年份：: 2011年

酒款綜述OVERVIEW

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這款白葡萄酒散發(fā)出梅耶檸檬、白花、桃子、牡蠣殼、奶油和新鮮薄荷的復(fù)雜香氣。其酒體飽滿，質(zhì)地光滑，結(jié)構(gòu)豐富多樣，有驚人的深度和濃郁度，酸度強(qiáng)勁，余味悠長(zhǎng)，礦物味濃郁。

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

2011年

帕克團(tuán)隊(duì)

Tasted blind at the Burgundy 2011 horizontal tasting in Beaune. There seems to be a subtle application of oak on the nose of the 2011 Chablis Grand Cru Valmur from Bessin that is very composed and pure, hints of apricot blossom, tinned peach and a hint of bruised apple, with an undertow of minerality that becomes more pronounced with aeration. The palate is well balanced with citrus lemon and mandarin on the entry and then dovetails into a structured and pleasantly austere finish that bodes well for the future. This is an outstanding Chablis from Bessin.

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

讓-克勞德-貝辛酒莊(Domaine Jean-Claude Bessin) 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 霞多麗(Chardonnay) 典型香氣：檸檬、西柚、菠蘿、甜瓜、蘋果、梨、杏仁、山楂花、椴花、蜂蜜、新鮮奶油、烤面包、烤杏仁和烤榛子等起源：霞多麗（Chardonnay）原產(chǎn)于法國(guó)索恩魯瓦爾?。⊿aone-et-Loire），里昂（Lyon）和第戎（Dijon）之間，主要在金丘（Cote d' Or）、索恩魯瓦爾（Saone-et-Loire）和馬恩（Marne）產(chǎn)區(qū)。該品種在17世… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

夏布利(Chablis) Chablis（夏布利）位于勃艮第最北部，距離巴黎只有111英里，可以說(shuō)是勃艮第的“黃金大門”。它是一個(gè)釀酒歷史悠久的小鎮(zhèn)，是勃艮第北部地區(qū)的葡萄酒業(yè)重地。夏布利是舉世聞名的法定產(chǎn)區(qū)，令無(wú)數(shù)品酒者和愛(ài)酒人士心馳神往。夏布利的土壤為混合小石子的石灰?guī)r和泥灰?guī)r。這些被稱為“Kimmeridgien（… 【詳情】

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