Ken Forrester Merlot, Stellenbosch, South Africa

肯福特梅洛干紅葡萄酒
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酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 肯福特酒莊

產區(qū)：: 南非 South Africa > 斯特蘭德 Stellenbosch

釀酒葡萄：: 梅洛

風味特征：: 清新清新的

酒款年份：: 2001年

酒款綜述OVERVIEW

關于“肯福特梅洛干紅葡萄酒(Ken Forrester Merlot, Stellenbosch, South Africa) ”的酒款綜述

此款酒來自南非肯福特酒莊，選用梅洛釀制，帶有櫻桃、薄荷、香料和煙熏的味道，口感圓潤，單寧平衡。

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權威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分數

評分時間

2001年

《葡萄酒愛好者》

The acidity is in the forefront, with little structure or fruit to fill it out. The fruit displays notes of milk chocolate, red plum and fresh herbs. The toast and oakspice ride nicely on the clean finish.——K.F.(8/1/2003)—— 85

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 肯福特酒莊(Ken Forrester) 肯福特酒莊（Ken Forrester）莊主肯福特曾在餐廳和酒店工作多年，之后獲得了位于斯特蘭德（Stellenbosch）心臟位置，且具有悠久歷史贊德葡萄園（Zandberg）。酒莊在頂級釀酒師好友馬丁•明內特（Martin Meinert）的幫助下，大面積種植白詩南（Chenin Blanc）葡萄，而馬丁帶著挑戰(zhàn)釀造的白詩南葡萄酒亦可以與世界上… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產地是法國，其最早的文獻記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特省（Gironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】

本酒款產區(qū)資料ABOUT REGION

斯特蘭德(Stellenbosch) 斯特蘭德（Stellenbosch）產區(qū)素有“橡木之城”的稱號，是南非首屈一指的葡萄酒產區(qū)，被譽為南非的“波爾多”。該產區(qū)位于開普省東側50公里處，這里集中了南非最優(yōu)秀的葡萄園和大大小小的酒莊，產區(qū)內擁有南非幾乎所有尊貴的葡萄品種，還有大學城和眾多的研究機構，每年都會吸引來自世界各地的… 【詳情】

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